此情可待成追忆

食色，性也。我一直以为食是人、人性的根本。离开了食，不仅是人，而且所有的生物体都会灰飞烟灭。关于食，果腹是一方面，更多的是体验。到一个陌生的城市或乡村，我们迫切地想知道这儿有没有好吃的，如果有，心里就会像猫爪滑过。不过，对于食，最重要的是色，而不是味，这可能是我的陋见。映入眼帘的首先是色彩，溜入口腔的才是味道，食物只有好看起来，才能进入下一个环节——食用。

把食物与人生联系在一起，是每个人心中皆有的理想，然而，正如能透过食物去看人生，需要大勇气、大智慧。《向往的生活》在我们的期待中款款走来，我们或许地联想到此前大红大紫的《舌尖上的中国》，却无法排除时间、空间与饮食的关系。对于生活，我们除了脉搏与呼吸之外，更重要的意义在于爱，爱无须丰饶的物质生活，但需要充沛的精神世界。我们爱朋友，爱家人、爱事业、爱生活、爱学习，爱梦想实现的样子，但归根到底，我们爱的是自己。这不涉及价值观的优劣，只关乎你此时此刻的心情。

在时间的长河中，我们没有早一步，也没有晚一步，与美食邂逅的那一刻，我们已经不再成为了历史，即使没有永恒，但是我们相信治愈孤独与寂寞最好的“药方”无非是烧一桌子的菜，摆上筷子、酒杯，望着夕阳西下、明月升腾，原来我们一直没有忘记彼此，一直惦记着久别重逢的惊喜。时间真的是不可逆的吗？在我们的梦中，它不是这个样子的，尽管做梦还需要时间，我们完全可以凭借一颗向往之心，为自己增加无数可能的、不可能的选择！

吃一道菜，需要品味，饮一杯酒，需要酝酿，但是我们的人生、我们的生活不也是这样吗？今天永远是只知道昨天的样子，而不知道明天的样子。明天有着我们的期待，也有着我们的悲伤，过一天少一天不应该只成为“过来人”的专利，而应该成为“未来人”的回忆。

向往意是美好的，美好在于我们并非一无所知，也不在于我们了然于胸，选择吃什么，表面上是维系生存的需要，但深层次的是让我们知道自己为什么而活着。谈古论今，每一道菜都有着别致的文化，别人说了，你懂了，这就是可遇不可求的默契，更何况在这个物欲横流的时代，我们很少有机会、有心情去坐下来，品一品食物的酸甜苦辣！