小时候的味道

好几天前就突然馋蔬菜粥了，今天趁老公和女儿不在家，赶紧熬了一锅。

把锅烧热，倒上点油，油一热，放白菜翻炒一会儿，放点盐，倒水，开始煮。煮的过程中，再放进一小把泡好的海带丝，放进一小把粉条。水煮沸，半勺小米面对上半勺面，和凉水和到一起倒进锅里，煮开后小火再熬一会，粥就成了。凉一凉，盛一碗出来一尝，啊，还是那么美味！

小时候，农村里家家物资缺乏，母亲深知油、蔬菜对我们的重要性，总是把有限的东西想方设法做得美味一些，做得每个人都能分享到，而熬蔬菜粥就是母亲让我们能尽量能把蔬菜吃个够的方法之一。只要是青菜，母亲都能给我们熬成粥，而每次里面必定有粉条，因为那时候地瓜不值钱，地瓜粉做的粉条或者粉皮家家有。只是那时和到粥里的只有玉米面。蔬菜粥，里面有油有盐有蔬菜，能当粥喝能当饭吃，我们兄妹四个人人喜欢，以致后来生活好了，我们还仍然喜欢喝蔬菜粥，因为那已经成了我们的饮食爱好，是我们永远喜欢的美味。不只是我们家的人喜欢喝蔬菜粥，就连我们家喂的家畜都喜欢喝。

犹记得那一次，母亲熬了一大锅蔬菜粥。我们每人盛了一碗在大北屋里喝，谁喝完谁再自己去厨房里盛。哥哥喝完得最快，他到厨房去盛粥时，却急得大叫。原来不知是谁最后一个盛的粥，出厨房时忘了把门带上，结果被我家那头还没拴起来的小牛犊得了机会。哥哥去厨房，发现小牛犊正把头伸到锅里在喝粥。我们都还没喝够呢，结果被小牛犊截了胡，哥哥冲小牛犊吵，要踹它，我们也都眼巴巴望着锅里的粥叹息。母亲轰走了小牛犊，粥也没法喝了，看到小狗在一旁直跳哒，母亲就给小狗盛上一大碗。小狗喝完还哼哼，母亲就又给它盛。那一天，我们一家人都没喝够，小牛截胡后也没捞着再多喝，倒是便宜了小狗。再剩下的，母亲就都给大牛喝了。以致后来我们都怀疑这是不是我家的牛和狗商量好的。

后来我们兄妹各自成家离开父母，但我们依然爱喝母亲熬的蔬菜粥。

在我的小家里，老公不爱喝，女儿不爱喝，我也就极少做。前几天突然想起来，感觉特别想喝。我征求女儿意见，女儿依然不喝。整天就我和女儿我们两个人在家，不值当一顿饭再分开做，也就算了。可是今天突然又想起来，馋劲依然没下去。就我一个人了，谁也不用迁就，于是赶紧熬了一锅。

粥盛上了，喝一口，嘴里香香的，喝一碗，身上暖暖的，还是小时候那个味道。满足了！