五味对应五脏-关于养生的思考

金木水火土造大千世界

酸甜苦辣咸品五味人生

    众所周知，健康长寿，是人类追求永恒的共同目标，长寿本质上就是追求存在，个体的存在欲望越强烈，越想长寿。不单单是肉体的长存更要精神的长存。

    人或许本质上是装了快感发生器的信息载体，想要继续存在的基础源于两个动机：

第一：作为信息载体希望让自己的信息更广的传播，常见的观点传播，立场，知识，宗教理想，还有传宗接代等。

第二：作为快感发生器希望有更大的持续的快感，常见的有，更多的感情经历，更大的权力，更辉煌的事迹，更大的眼界等。

    当这两个动机越强烈，人越愿意活着；当这两个动机都淡薄了，人就无欲无求，或许走到了一个极端，不想活下去，或者另一个极端超凡入圣。

炖的燕窝银耳羹

    我是个小人物。每天吃喝拉撒睡，一睁眼就是各样的事情。想着早日财务自由，就是时间自由，精神自由，身体自由，还想健康长寿，就是这样的贪心。闲下来就研究两个事情，一个是如何才是健康快乐长寿，二个是怎么做到健康快乐长寿。

    章居士昨天和我聊，饮食的话题，我想了很久，把自己知道的“”黄帝内经”里对饮食和身体的影响一部分先发出来。

网上找到的五味图

    传统中医认为，咸、甜、酸、苦、辣各有其特殊的作用。五味适量，对五脏有补益作用，即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺，咸入肾。但是如果五味过量，就会打乱人体平衡，损伤脏器，招致疾病。《彭祖摄生养性论》中说：“五味不得偏耽，酸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，甘多伤肾，咸多伤心。”《内经》中也说：“多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落，此五味之所伤也。”

网上找的图 引用

酸多伤脾。酸味可以补肝，过多的酸味食物会引起肝气偏胜，就会克伐脾胃（木克土）。由于脾主肌肉，其华在唇，酸味的东西吃得过多，就会使肌肉角质变厚，即“肉胝皱”，嘴唇也会失去光泽，并往外翻，即“唇揭”。同时还常出现饭量减少，饭后胃胀，大便稀，言语低微等脾气虚的症状。

引用

甘多伤肾。甘味可以补脾，过多的甘味食物会引起脾气偏胜，就会克伐肾脏（土克水）。由于肾主骨藏精，其华在发，因此甜味的东西吃多了就会使头发失去光泽、脱落。同时还常出现腰膝酸软、耳鸣耳聋等肾精虚的症状。

引用

咸多伤心。咸味可以补肾，过多的咸味食物会引起肾气偏胜，就会克伐心脏（水克火）。由于心主血，咸味的东西吃多了，就会影响气血的生发和运行，使血脉凝滞，脸色变黑。同时还常出现心悸、气短、胸痛等症状。

引用

苦多伤肺。苦味可以补心，过多的苦味食物会引起心气偏胜，就会克伐肺脏（火克金）。由于肺主皮毛，苦味的东西吃多了皮肤就会枯槁，毛发就会脱落，即“皮槁而毛拔”。同时还常出现咳嗽、咳痰等肺气虚的症状。

引用

辛多伤肝。辛味可以补肺，过多的辛味食物会引起肺气偏胜，就会克伐肝脏（金克木）。由于肝藏血，主筋，辛味的东西吃多了，会导致肝血不足，筋脉失血，爪甲失荣。同时还常出现头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚的症状。

总之，任何事情都要讲究一个“适可而止”，饮食也是这样，不能说想吃什么了，就多吃、天天吃，而要适度，达到一个平衡。

长寿健康快乐从日常开始，《妙真经》所言：人常失道，非道失人，人常去生，非生去人，故养生者，慎勿失道。