星巴克第三财季净利同比降21%？中国表现不佳的星巴克该咋看？

在世界咖啡市场上，星巴克可以说是一个超级巨无霸，但是就是这个超级巨无霸最近却过得并不好，其最新的财报出现了净利润同比下滑21%的现象，特别是中国市场表现不佳，很多人都在问这星巴克到底是怎么了？

一、星巴克三季度净利同比下降21%？

据华尔街日报中文网3日报道，星巴克表示，劳动力支出增加和其他通胀压力影响了最近一个财季的利润，但美国顾客需求强劲。

该报道称，星巴克周二(8月2日)表示，员工工资、培训和原料成本的增加拖累了财季的门店利润。不过，产品涨价一定程度上抵消了增加的成本。

该报道介绍，星巴克第三财季净利润为9.129亿美元，比上年同期下降21%；销售额为81.5亿美元，比上年同期增长9%，与分析师的预期持平。

据财经天下周刊的报道，星巴克国际同店销售额下降了18%，这主要受中国业绩表现不佳拖累，其中国同店销售额下降44%，中国以外的国际市场实现了两位数增长。受此影响，星巴克国际业务的净收入比2021财年同期下降6%，这主要由于中国疫情相关的限制，以及外币换算造成了9%的不利影响。

星巴克的营业利润率则受到通胀、劳动力成本增加及供应链压力等因素影响而下滑，当季GAAP营业利润率为15.9%，较上年的19.9%下降了4个百分点。

当季，星巴克开设了318家新店，目前全球共有34948家门店，其中51%由公司经营，49%为许可。截至当季末，美国和中国的门店占公司全球门店的61%，其中美国有15650家门店，中国有5761家门店。

二、星巴克在中国到底该怎么看？

说实在，看到当前星巴克在整个市场之上出现了比较大的市场问题，很多人都很疑惑，想知道星巴克到底怎么回事？

首先，星巴克本身业绩不好，实际上是很正常的一个现象。受到疫情的影响，星巴克在世界各国都受到或多或少的线下消费的冲击，在线下市场不断有可能在防控的要求之下被关闭。在这样的特殊环境之中，星巴克本身的市场表现就必然不会像想象中的那么好，甚至于出现比较大幅度的下跌都是很正常的，这就是星巴克自身业绩出现问题所产生的结果。我们可以说当前的星巴克其实正处于一个相对市场劣势的状态，这也是为什么星巴克的表现不好，但是却超过市场预期，很多分析师都觉得说你星巴克能有这样的表现已经不容易了，所以我们看到的是星巴克的股价还在上涨。

其次，我们可以看到的是星巴克在中国市场的表现比其他市场可能更差，原因就在于说当前的中国消费市场对于星巴克其实是一个相对而言不太受欢迎的状态，一方面星巴克长期以来在中国采用的高价策略对于大部分当前的中国消费者来说其价格有一些过高了，当前的中国消费者在整个咖啡消费的时候还是更加倾向于更具性价比的产品，星巴克本身的产品实际上已经难以征服中国消费者的需求。另外一方面这些年中国咖啡市场有了蓬勃的发展，大量的市场参与方开始出现，整个市场之上有许许多多的企业都在进行咖啡市场的布局，所以我们可以看到的像瑞幸咖啡、manner、Tims等等，这些市场竞争者实际上都不断在分流星巴克的市场份额，所以我们可以说当前的星巴克有着比较大的市场劣势。

第三，对于当前的星巴克来说，想要在中国市场上更加有所作为，除了大规模地进行线下门店的开设之外，可能最有效的办法还是要考虑一下自己的定价策略需不需要改变，毕竟中国消费者对于价格敏感的这个特点是非常明显的，如果星巴克没有办法在价格上面有所改变的话，中国消费者对于星巴克的市场需求一定会是逐渐减少的，而不是逐渐增加的。中国的消费市场已经变得越来越理性了，之前星巴克的一些长期竞争优势已经丧失，星巴克再把自己包装成奢侈品的逻辑已经开始不存在了。