宜宾烤五花

       

宜宾烤五花

      周日的下午狂风大作，似有掀翻高楼大厦之势，桉树被风吹得东倒西歪，桉树上的黄白色的小花扑簌簌的飘落，像寒天腊月的雪花。

        阴沉的天空像催债的高利贷老板，一眼望去，搞得人心情低落。

      坏天气也无法阻挡美食的诱惑，这是成都的好吃嘴执着的天性使然。

      为晚上吃什么，我们在儿子画画回来后召开家庭会议。

      火锅太辛辣，串串太低端，中餐太正式，汤锅太清淡，我们的提议一一被儿子枪毙掉了。

      “宜宾烤五花怎么样？”儿子提到这家烧烤小店眼神中迸发出喜悦的光芒，并且成了最终决议———即使搜肠刮肚也找不到反对的理由，那是我们一致认可的美食。

      刚五点，我们便到了宜宾烤五花烧烤店里，点好菜了。

        第一道菜是小店的招牌菜，及是十二元一把的烤五花肉。我送一块色泽金黄的烤五花进嘴里，扯掉小竹签，五花肉肥而不腻，干香中带着微辣的独特味道顿时征服了我的味蕾。

宜宾烤五花

      小方块的包浆豆腐外酥里嫩，混合着折耳根的怪味，小葱的清香，成就了这道菜的与众不同。

      烤大茄的既有咸鲜的开胃又有微甜的回甘，加之肉嫩，十五元的公道价格是我们每次选择这道菜的不二理由。

        即使一道烧烤四季豆这样普通的小菜，它的脆嫩中回味着自然的甜味，也是让人欲罢不能。

      凉拌鲫鱼是许多人不曾遇到的一道味道甜酸味搭配柠檬的清香的味道特别的佳肴，烤牛肉串的干香，烤羊肉串的肉质的嫩气，都使得我们打呼过瘾。

    曾经航天路的不起眼的路边摊，靠为夜游神提供鬼饮食的宜宾小伙经营的烧烤，而今不仅在龙平路开了这家百平米店名，而且还在东方华达广场开了更大规模的店，这不仅有宜宾小夫妻的辛苦打拼之路，更是宜宾烧烤的美味征服龙泉人味蕾的传奇。

      离开小店不足百米，我又有了返回去的冲动，我在想如果刚才咂上几口金灿灿的冰冻啤酒，那将是如何的带劲啊！

      暮色苍茫，像一位心情恬静的老人。  风吹在人身上凉凉的，像酷暑时喝下冰镇汽水的爽意。桉树迎风舞动，落叶在地上滑动，像孩子们玩冰球似的，发出脆脆的沙沙声。鸟儿展翅飞翔，从这棵树上落下，旋即又撺掇到那棵树上，并不时的发出啾啾长鸣。这一切流动的风景，仿佛一首欢快的夏之舞曲。

        这不正是最美丽的黄昏，最奇妙的天气，最美好的季节么！

                          龙泉剑客

            二O一九年四月二十七日

宜宾烤五花