夏至又毕业 | 共饮这杯,不忘最好的我们

2019-06-18  本文已影响0人  饮见

连雨不知春去,一晴方觉夏深。

夏至,一个让人又爱又伤的时节。这一季里有最爱的海滩艳阳和美丽的裙摆,还有一场场不期而遇的磅礴大雨、一次次赤膊上阵的欢快聚会,以及人生中最难忘怀的离别——大学毕业季。

多少人记忆里的夏至,都是被酒精浸泡着的。无论是毕业酒会的把酒言欢、痛饮此杯,还是老友、同事相聚,路边练摊、赤膊上阵,凉凉的扎啤一股脑下肚消夏,杯中酒无疑都是这个季节的主题。

但诚如鲁迅所言,“从来如此,便对吗?”

纵然酒是欢聚时刻的情感催化剂,也纵然有王羲之醉后题下《兰亭集序》和“李白斗酒诗百篇”的佳话,但才子佳话向来少,留下的除了“感情深一口闷”,就是无尽的有关宿醉的煎熬。

所以,学会和身边人一起放下酒杯,捧起茶盏,同样是一种改变自己的觉悟和勇气。

与酒一样,喝茶也是一种悠久的文化。但喝酒与喝茶,明显又是风马牛不相及的东西。

“茶类隐,酒类侠”。茶使人清醒,酒让人迷醉。因为要保持思维上的清晰,文人通常喜欢喝茶。武侠通常要与人玩命,大脑太清醒妨碍行动,需要有酒灌得自己分不清东南西北,喝酒便成了第一选择。

如今的时代,得体和分寸成为人们更多关注的点,就连喝酒也不忘谈“酒品”。

因而,学会分辨何时喝酒、何时饮茶,喝多少酒、饮多少茶,才是这个夏至,亦或分别的季节里最具有价值的事情。

与喝酒的麻醉人生不同,喝茶是思考人生。

台湾作家林清玄说:“喝茶的最高境界,就是把‘茶’字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。”

所谓“天人合一”,代表着人与自然的和谐共处。在这般和谐之中, 茶人只顾陶醉在茶的世界。若遇烦恼,一杯茶的时间,自省也好、审视也罢,在茶的起落之中,一定会有简单、爽朗而又不失分寸的处理方法,这是来源于茶人的智慧。

所以说,喝茶不止是身体的享受,更是精神的放松和享受。

而现代人爱茶,爱的也正是与茶相关的生活方式,一种处世态度,追求心灵和身体的同时回归。这样说来,夏至喝茶是一种精神层次,是一种精神和心灵的享受与富足。

因此,学会以茶代酒,不仅是对自己身体、行为的负责,更是整个人的成熟和蜕变。


比茶更进一步的是汤。

与茶类似,汤饮的体验过程,从烹煮就已经开始了。只不过,汤饮与茶相比,更多了一丝生活的烟火气。

它不仅是对生活的体味和感悟,更是一种藏匿在家常之中的人生智慧。

竹蔗茅根饮

竹蔗茅根饮,是广式常甜凉茶的代表。

家常百搭到什么程度?四季皆宜,孕妈妈和宝宝都可以放心饮用;甜到什么程度?完全不需要额外加糖。

打开汤包,一一细数

甘蔗、白茅根、无花果、胡萝卜干、冰糖、红茶

总计六味,贵精不贵多

每一味都有独当一面的专长

这款汤饮甘甜去火的秘诀就在于“二白”:白甘蔗与白茅根。

云南白甘蔗

白茅根

白茅根的药用价值正是降火清心云南白甘蔗性情温润、清甜不腻,最适合各类“热性”体质。

无花果与胡萝卜一个化痰祛湿,一个化滞下气,还能为身体提供足量的食物纤维,常喝下去,顺带减个肥修个身也不是不可以~

无花果

胡萝卜干

再加上颗粒饱满的冰糖,和从世界著名红茶产地斯里兰卡远道而来的进口红茶,无论工作繁重,还是生活压力,总能给燥火旺盛的你一丝清爽鲜甜~

斯里兰卡红茶

广西甘蔗手工熬制,不加糖精,原汁原味的自然冰糖,晶莹剔透,颗粒饱满完整。为你增添一丝温润清甜,体味更加醇美的广式甜凉茶。

冰糖

包装

除了配料不厌其精,让人喝得方便也是这款汤饮的一大特色。

所有汤料都以棉纸妥当包装,清洁且不易受潮。

整包放入炊具即可熬煮,免去过滤清理的麻烦,分外简单快捷。

无论居家还是出门远行,健康时刻不离身。

熬煮

同时,因为每样食材均为原产地精选品质,真材实料、干净纯粹,远离尘土和杂质,因此只需一道清水就可入壶烹煮。

煮汤需要的水量大约为1000毫升,大火煮开后转小火30分钟,关火,出汤,那无添加的清甜滋味,有一种让人甘愿沉溺到底的美好。

如果你是煮汤达人一枚,加点料,做些有趣的变通,那也是易如反掌。

准备一些鸡肉,然后与料包一同冷水下汤锅,料包与肉的精华一同慢慢融到汤里,香味更加浓郁,口感更加鲜滑,养生指数也随着鲜度一起UP UP~

如果你是冷饮达人,悉心熬煮后待汤饮冷却,然后就能放在冰箱中冷藏。不仅营养不会流失,而且还会得到一份口感更佳的降暑热、去燥火的冰镇凉茶。即使炎炎夏日,也有带来由内而外的清润冰爽~

这个夏至,用这款竹蔗茅根饮,告慰炎热天气里拼搏的自己吧!

能在忙碌的生活节奏里喝到一碗好汤,一定是一件再幸福不过的事!

点击图片打开[饮见]商城,美味夏日和健康清凉,马上为家人和自己带回家~

责任编辑:林疋

文中部分图片、文字来源于网络

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