读诗经|《国风·周南·桃夭》

《周南•桃夭》是一首送女子出嫁的歌辞，祝福她与夫家相处和睦。

桃之夭夭　灼（zhuó）灼其华（huā）
之子于归　宜其室家
桃之夭夭　有蕡（fén）其实
之子于归　宜其家室
桃之夭夭　其叶蓁（zhēn）蓁
之子于归　宜其家人

个人认为，第一句写灼灼其华，意指女孩子在最美的年华出嫁，对娘家来说是好事。第二句写硕果累累，指嫁人了对夫家有好处。最后写家人，用的是其叶蓁蓁，指嫁人以后开枝散叶，三个桃之夭夭分别指不同的寓意。

“宜其室家，宜其家室，宜其家人”。层层递进，正好对应古人对妇女品德的三个标准：吃苦耐劳，家庭和睦，人丁兴旺。

桃，落叶灌木或小乔木。原产于我国，有至少三千年的栽培史，除食用外，根、叶、花、枝、皮、核皆可入药。桃木则是我国民间辟邪之物。

三月，桃花开时，鳜鱼正值肥美。

经过漫长冬季的蛰伏，开春气温回升，水族们摄食旺盛，又到了繁殖的季节，这时正是体硕膘肥的之时。鲥鱼、刀鱼、鮰鱼、鲫鱼都是当令，我们家乡的谚语：“正月沙螺二月蟹”，无论淡水海水，春天都是吃鱼季。

因为有了诗，桃花季的鳜鱼当然更为著名。鳜鱼性情凶猛，肉质爽脆鲜嫩无骨刺。方最常见的的做法是清蒸。由于肉比较紧致结实的缘故，淮扬菜里显刀工的松鼠鱼，常用的也是鳜鱼，此外红烧、水煮也相当不错。

学会画桃花，但还未学画鳜鱼。我想没问题，总会画出来的。