端午安康

传统小吃糖糕，在小时候那可是美味呀，可不是经常能吃上，偶尔母亲会带我到集市上买来吃，算是解解馋了，站在摊前看炸糕师傅娴熟的包着糖糕，油锅冒着微微的烟，被捏的圆圆的糖糕胚下在锅里滋滋的炸着，直至金黄，然后捞出放在笊篱上渗下油，这会看的我已经流口水了，内心已经迫不及待要吃呢，偏偏吃糖糕不能急，太热的糖糕里面包的糖馅是稀乎的，要是太热了吃，流出的糖汁可就烧了嘴巴了，就这样在期盼中，在小心翼翼的咬食下，一个糖糕才算是进肚了，那种满足至今难忘，大了以后有机会认识了一个炸糖糕师傅，我就跟他学习这门手艺，爱吃糖糕的我，现在已经可以随心所欲的变换里面的馅料，炸出不同口味的糖糕了，给家人朋友带去了不一样的美食享受！又是一年端午节，炸出糖糕过节啦！

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