婚宴用什么白酒好?一福天企业定制酒,为您量身定制,尊贵私享
结婚新人举办婚礼,在婚宴上必不可少的就是酒了。酒可以调节婚礼上的气氛,也能见证新人们幸福的那一刻。婚宴用什么白酒好呢?婚宴上的用酒又该怎样来搭配呢?朋友们和一福天小编接着往下看吧!
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结婚是人生中的一件大事,“无酒不成席”已经成为了中国人的传统,而传统的白酒也甚是受到宾客们的喜爱,那婚宴白酒怎么选呢?下面一福天小编教你四点技巧,告诉你婚宴用什么白酒好。
婚宴白酒挑选的几点小妙招:
1、色泽的鉴别
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一款优质上乘的白酒颜色应该是无色透明,酒内不会存在悬浮物体,也不会显得浑浊。将白酒倒入杯中后,如果杯壁上出现环状不溶物,说明白酒的质量存在问题。但是在冬天,酒水可能会有沉淀物产生,这时候可以将白酒加热到30~40℃,酒内的沉淀物品就会消失,但切记加热的温度不宜过高。
2、香气的鉴别
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优一款上乘的白酒会散发出浓郁醉人的香气,通过香气的也能鉴别出白酒的好坏,鉴别的时候先将白酒倒入大肚小口的玻璃杯中,再轻轻摇晃后仔细闻酒的香味;也可以滴在手掌上,搓几下后在闻香味是否正常。白酒的香味可以分为溢香、喷香和留香这三种。溢香是通过嗅觉来分别的,一般的白酒都应具有一定的溢香。而喷香和留香是饮用时和饮用后通过味觉来分别的,一般的白酒很少喷香和留香的特点。如果白酒有异味,比如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等,说明白酒存在问题。
3、滋味的鉴别
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一般情况下,白酒的味道可以分为浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味等这几种。当你喝完一口酒,弥留的味道有回甜、苦辣这两种。优质的白酒口感十分的醇厚,不会有异味,也不会有强烈的刺激性。在挑选婚宴酒时,新人们会关心白酒的度数,白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。一般在包装上都会有明确的表示,新人们可以根据自己的需要来挑选婚宴酒。
4、影响白酒品质的因素
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影响白酒品质的因素在于包装。如果盛放白酒的铁桶没有涂蜡的话,铁桶壁容易被白酒氧化,还原为高铁离子或低铁离子的化合物,从而使酒变成黄褐色。如果使用的是铝桶,白酒可能会在发生化学反应后变成乳白色,同时会使酒的口感也发生变化。用酒箱装酒,也会发生气味污染,使酒液带有木材的苦涩味道。
以上就是一福天小编教大家挑选白酒的四点技巧。选婚宴就的话,推荐大家选择一福天定制酒。一福天定制酒精选产自国酒之乡贵州茅台镇的酒水,有着优异口感的酱香精品,酒体醇香馥郁,清冽干爽,回味悠长,其酒质可与国酒茅台相媲美。