做饭

每到饭点，总要为了吃什么而发愁。如果是自己一个人吃，那自然是好解决的，可以随便应付吃饱就行。

可家中两个长身体的小朋友不行啊。没法，每天绞尽脑汁的想着吃啥而发愁。

要孩子爱吃的，要荤素搭配，营养均衡。而且家里的那两个小朋友是极其挑食的。为了让他们爱上吃饭不挑食，硬是让他们学会了吃辣。

吃辣可以刺激人的味蕾，让胃口大开。小朋友学会吃辣，还得多亏那绝味鸭脖。那香辣的味，加上我在一边吃的津津有味的模样，直接馋得他俩流口水。

一开始，他们舔一口就辣得不行，猛灌水来缓解，后来由舔变成吃一小口，再到现在的和我抢食。

学会吃辣后，两姐弟饭量也增加了。

尽管如此，我依然为每天吃什么而愁来愁去。

今天，给姐弟俩做了他们爱吃的卤鸭头鸭翅。那香味随着锅缝飘满整个厨房。

几条小黄鱼，我准备用来煎炸。煎炸之前，先把小黄鱼用料腌一下，这样祛腥味也入味。煎炸的时候占一层鸡蛋液，这样就不会煎稀巴烂了。

荤素搭配，自然少不了青菜啦。昨天超市买的菠菜就是我的首选哦，菠菜含有丰富的铁，大人小孩都可以多食用。

趁着做菜的空闲，无聊的写了点文字，锅中的卤鸭翅也快熟了。