懒人蜜汁叉烧

流浪的太阳终于在这个周末回上海啦～

被太阳晒过的我，告别连日的颓废状态。决定趁着心情美好，做个美食让吃货的心情放飞一下～

因此，有了这道超级超级简单且美味的懒人蜜汁叉烧！

只需要3个步骤：

1. 买：300g里脊肉，一瓶李锦记叉烧酱

2. 腌：里脊肉洗净切段，加适量叉烧酱腌制20小时

3. 烤：烤箱预热220度。放中层，烤35分钟左右。

铛铛～铛～铛～～

懒人蜜汁叉烧完成！

是不是非常简单呢

ps：感觉里脊肉做叉烧有点干，下次准备选梅花肉，肥瘦相间口味应该更好一点。