今日无事

民以食为天

家里有材料，随便弄弄

蛋挞皮，蛋挞液网购的

九分满的蛋挞液，180℃上下两管，烤25分钟，放烤箱中间一层。味道还不错。

真的挺简单的看起来难的东西，做起来一点都不难。

土豆丝，酱油到多了，油倒多了，炒的时间不够，还有点硬硬的。土豆丝放水里洗一遍淀粉，味道会好很多。

蛋黄南瓜

淀粉糊的不够多，没有炸出金黄色

咸蛋黄要加热，蒸熟打散。时间不够，直接下锅油炸，蛋黄没有全部散开，整体还不够入味。

鸡蛋羹

今日最佳。两个蛋一碗水，一勺盐，刚刚好能成型。