美食视频｜白玉松茸蒸的做法步骤图｜牛佤松茸食谱

菜名：白玉松茸蒸。

用时：15分钟。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，火腿，白萝卜，高汤。

1、把火腿切片，备用。

2、把白萝卜切段，将中心用勺子掏空，修边后备用。

3、调制高汤，备用。

4、把（牛佤）冻干松茸菌和火腿，放入掏空的白萝卜中，装碟。

5、把装好碟的食材放入蒸锅里，大火滚水蒸制10分钟。

6、出锅时，浇上调制好的高汤，即可享用。

贴士：

1、掏空、修边白萝卜的边角料可以用作腌制凉拌白萝卜，也可以用于炖煮排骨。

2、可以选用鸡汤作为高汤。

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法