我学会了炒鸡蛋

在以前我看到爸爸妈妈爷爷奶奶给我炒鸡蛋的时候，就觉得非常羡慕，也想学个炒鸡蛋。终于找到了一个机会，找爸爸学会了炒鸡蛋：

第1步，准备两颗鸡蛋、盐、葱、料酒和油。

第2步，拿出一个碗，把两颗鸡蛋打进碗里，加上盐搅拌搅拌，倒一瓶盖料酒。

第3步，再把葱洗一洗，切成小段儿，放进刚才那个碗里。

第4步，起锅烧油，等油温差不多的时候倒入刚才那碗鸡蛋，用筷子翻一翻。等到鸡蛋全部变成固体的时候关火，装盘，就可以开始吃了。

在倒鸡蛋的时候，我是一点儿也不敢把鸡蛋倒进去，怕油溅到自己身上，其实就算唰了一下全倒进去，只要有油温没有那么那么高，那大概率还是不会溅到自己身上的。所以我就把我给了爸爸，让爸爸倒，等看完这个步骤之后，我才变得胆子稍微大了一点。现在我炒鸡蛋的技术已经挺好的了，爸爸妈妈和小弟都很喜欢吃，我做的炒鸡蛋，我也很喜欢吃，嘻嘻。

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