开店连亏被逼卖房，如今成零食巨头，一年营业额达54.2亿！

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接下来进入今天的正文：

他曾经因为朋友的一句话就辞职扎进了零食行业，仅用10年时间打造出了60亿的财富帝国，他就是良品铺子的创始人---杨红春。

1月7日，良品铺子召开了良品铺子高端零食发布会，董事长杨红春宣布创办13年的良品铺子正式进入高端化转型，这是继2018年8月品牌logo升级与签约吴亦凡成为品牌代言人之后又一大动作。

吴亦凡代言良品铺子

良品铺子在准备IPO期间，可谓动作频频，正是这样大众开始注目杨红春这个零食大佬。

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今天圆脸就带大家来走一遍杨红春的致富路。

杨红春1997年湖北工业大学毕业后，进入了科龙电器公司上班。

从质检员做到了销售总经理的职位，年薪达到30万，但是心中一直有个创业的梦想，后跟上海久久丫董事长顾青结识，聊天中顾青无意说道“如果将全国各地最好吃的东西放在一起卖，肯定是个不错的生意”。

顾青

说者无意听者有心，杨红春凭借敏锐直觉踏上了创业之路，在开店前，他做了周密的准备。光名字就起了300多个，“良品铺子”脱颖而出，意为卖好的产品的小铺子。

其核心顾客为年轻的妈妈，25～35岁的女性，她们的饮食注重健康、营养、天然，符合自己的产品定位。

2006年杨红春在武汉广场对面开了第一家门店，但是新店开张，杨红春却连续亏了3个多月。

在2006年的中华大地上，休闲食品市场已达到百亿级，与良品铺子类似的百草味那时已经拥有140多家线下门店，年销售额达到了1.5亿。

为了坚持下去，杨红春卖掉了自己在顺德的一套房，几乎把在科龙攒的老底全部赔了进去。

在杨红春百思不得其解的时候，顾青一针见血指出，良品铺子之所以没有发展起来，是因为你没有叫得响的产品。

一语惊醒梦中人，杨红春意识到必须做减法，推出拳头产品。

2007年，杨红春来到河北黄骅，发现由于盐碱地当地盛产脆冬枣，有3000多年的历史，“冬枣口感脆甜，维C含量是普通水果的50-3000倍，被誉为百果之王。

在200多次水分和保鲜实验之后，2007年十一黄金周“脆冬枣”正式上线，一经推出就广受顾客喜欢，至此良品铺子终于有拳头产品。

随着电商的崛起，良品铺子先后在京东、淘宝和一号店等渠道铺开，但是供应能力受到了极大的挑战，在重大活动时，电商一天涌进的订单相当于往期一个月的订单量。

此外，基于门店业务运行的信息系统和仓储能力的问题也都暴露出来。

最后，良品铺子扛不住了，果断将电商运营独立出来。为了保证物流速度，又先后在临安、杭州、北京和广州等地建立分仓，这些仓库距离订单的半径不超过500公里，既能方便供应商就近送货，也考虑到了覆盖范围内快递公司的数量。

如此一来，良品铺子做到了85%以上的订单能够在隔日送到用户手上。

如今的良品铺子全渠道发力，仅线上开辟的渠道有：2100多家实体门店；天猫、京东等线上电商平台；本地生活平台饿了么、美团外卖等；良品铺子APP；微信、QQ空间等社交电商等多达37个渠道。

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2018年良品铺子开始走高端路线，发布了看起来更为简洁大方的“良印”，替代略显传统的品牌LOGO。

花费2500万元请吴亦凡为其代言一年的动作，良品铺子看重的是流量和粉丝红利。

杨红春称，良品铺子的用户中，有70%为年轻女性，在年轻消费群体中拥有较高知名度的吴亦凡可以为良品铺子带来更多具有黏性的用户。

2015年-2017年，良品铺子营业收入分别为31.5亿、42.9亿、54.2亿元，净利润依次为0.45亿、0.99亿、1.13亿元。

2017年54.2亿元的营收超过了包括好想你、来伊份、盐津铺子等行业内同业竞争的公司。

现在良品铺子俨然是零食行业大佬。

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看到这里，小伙伴对良品铺子是不是有了新的认知呢？

良品铺子在你心中是什么形象呢？

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