过往记忆之一百二十二

千里之外，孩子每次去吃的时候，都会发信息告诉我这个美食很好吃，她吃得很开心。

而遥在北方的我，每次听到孩子吃得开心的时候，也是我最快乐的事情。

基于此，今天看到我们小城这个新开的店，我是咋样都得品尝一下的。

小店的女老板估计是在福建那边学习的这个手艺，她告诉我说福鼎肉片是一道由瘦猪肉和红薯粉按比例搭配做成的菜品，是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃，并且因为肉片制作的整个过程都是手工操作，所以味道独特，深得食客喜爱。