我必须学会的拿手菜

一、鸡肉

宫保鸡丁、清炖土鸡、青椒炒鸡肉、三杯鸡（好好学）

空气炸锅：卤鸡腿、烤鸡翅（空气炸锅）、

二、牛肉

卤牛肉、凉拌牛肉、烩牛肉。

三、羊肉

清炖羊肉、孜然羊肉小炒、羊肉臊子面

四、大肉

快手菜（可提前做好）： 卤肘子、红烧肉、过油肉（好好学习）、扣肉（梅干菜扣肉）

炒菜：

蒜薹炒肉、青红椒肉片、土豆豆角炒肉、芹菜炒肉、土豆青椒肉片。豆角茄子炒肉、红烧排骨、肉末豆角。

五、素菜-热菜。

青椒千页豆腐、土豆豆角烧豆腐、豆角烧茄子、炒土豆丝、莲花菜小炒、茭瓜小炒、烧南瓜豆角。

油炸：  炸藕夹、素胡萝卜丸子、炸茄盒、

六、素菜--凉菜;

芝麻菠菜、凉拌三丝、凉拌豆腐皮胡萝卜、凉拌花生米胡萝卜芹菜丁、拍黄瓜、凉拌土豆丝、凉拌紫甘蓝。