红薯叶
2020-07-12 本文已影响0人
王小檀
那天，下班了。
我看到路边的老大娘们，每个人推着一个小车，车子上摆着自家的西红柿、苦瓜、辣椒、黄瓜等。
再一问价格，确实很有吸引力。
我花了7块钱，买了西红柿和辣椒。
旁边的小摊上，两把红薯叶吸引了我，一问价格，一共才三块钱。拿下！
可是，问题来了，不会做？
向母亲求助，方知，要把一半的茎切掉，剩下的可以伴着面蒸着吃，也可以做成菜团子或者菜花卷。
经过太太尝试，还可以，拌了一点酱油青椒和蒜，蘸着吃。
也算是不错的晚餐，据说红薯叶清暑解毒，利尿通便，看来，有空，还要多吃一点。^_^
