那的酸辣粉更好吃?陈记酸辣粉吗?

2018-07-26  本文已影响4人  总shixiao

特别是今年各地的酸辣粉已经不断的在我们面前展示,看到各种各样的包装,各种各样的口味,让我们已经忍不住的留着口水在等待着到我们面前去吃!

一说酸辣粉大家首先想到就是,重庆酸辣粉这是人们的心里认知,因为通过不断的小吃加区域的熏陶这个很正常。那么说重庆的酸辣粉是不是正宗的呢?我只能回答你说,重庆酸辣粉正宗不正宗我不知道,但是它酸辣粉出自重庆肯定好吃。那么除了重庆的酸辣粉好吃,正宗。全国别的地方出的酸辣粉正宗吗?其实在我的认知里面不存在正宗不正宗,只有好吃不好!

有人说我们不是重庆地方的人,在别的地方买重庆做法的酸辣粉一定很受女性欢迎,这个我只能给你打个大大的问号了,举个很简单的例子:螺蛳粉作为广西柳州的特色美食,在全国各地开了那都是,作为在河南新乡的螺蛳粉店,开的也是遍地都是,我基本也都吃差不多了,对于一个在广西呆了两年的人,我一下子就能吃出来他做法是不是按照柳州的做法。好多店,其实都在改进适合本地人口味的螺蛳粉,它并没有让螺蛳粉加入很多酸笋,因为它是发臭味的很多河南新乡人接受不了,那么它就少放很多。还有就是汤跟柳州做法很大不同,因为对于新乡本地人接受不了那个辣。那么你说它正宗吗?肯定不正宗,那么它好吃吗?一个字,爽。两字得劲。所以你说陈记酸辣粉正宗吗?我只能说,它在新乡已经存在了几十年,已经显然成为新乡本地人的口中小吃,那么它适合所有人口味吗?它那么好吃吗?一切都是符合自己口味的群体,不需要满足所有人。

你说不好吃,我说好吃,那么你就不是我的顾客,我也不是你的菜。爱你就得适合我的口味!一八四三九零九四九零七!

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