又见地滑他

2020-03-15  本文已影响0人  遇水搭桥_

       

今天,好开心。在一处荫蔽的枯藤老树下,潮湿的苔藓旁发现了一大片地滑他。这片地滑他长得朵儿特别大,这朵连着那朵,一大堆一大堆的,估计繁殖己经好久了,可以没有被人们发现过,这也是我平生见到过的最大的了。大的几朵有半只手掌那么大,小的也有大拇指这般粗,而且又肥又厚,又软又韧,这原生态的植被菌类,我好喜欢,好喜欢。这边真多,一会儿功夫,我们就采了两大碗干地滑他。

      哈哈!我们俩明天又可以享用绿色食品了,美食真诱人,美食也许会醉人薰心呢。       

      地滑他书名地木耳,它类似木耳,因生长在地上,也叫地衣,地皮菜等,各地叫法有所不同。

      我小时候,雨后去地上砟草时,会在潮湿的芦竹滩头,有绿苔藓有茅草的地方见到地滑他。这东西以前在乡下比较常见,而现在己十分稀少了,在城里人眼里他是宝,据介绍它的营养堪比燕窝,十分罕见,有价无货,是乡村农家乐的招牌菜,能吃上的,一要看运气,二要靠口福。

      我们夫妻俩,在下昂老家己小住近两个月了,将第二次品尝到这好东西。真可谓口福不浅,真乃是乡缘深深。

        2020.3.15


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