【生活记录】二十八，把面发（1.19）

今天，腊月二十八。

今天的主要任务是蒸包子。

早上先去菜市场买了一些菜，然后回来发面，蒸馍蒸到第三天终于掌握了这个品牌面粉的特点，也知道了蒸馒头面要和的硬一点，包子要和的软一点，果然是熟能生巧，要在教训中总结。

面和好就准备包子馅。我一共准备了三种馅儿：青椒茄子（孩子爱吃）、地软豆腐（我爱吃）、白菜豆腐粉条（队友爱吃），准备好馅料，午饭做了炒面。

下午的主要任务就是蒸包子。说实话，我包包子也就是做到不露馅儿，仅此而已，至于说什么15个褶子啥的，都没有！

看着案板上虚虚胖胖的包子，还是蛮有成就感！哈哈！

晚上，还忙里偷闲替单位一位姐姐完成了寒假研修学习，至于炸丸子、带鱼之类的活就等着明天公公婆婆来了做吧！