吃的意义——苍鹰絮语（121）

吃，有什么意义。贫穷的时候，有吃的时候，意味着能活下去。如今，吃就代表着享受生活、品尝快乐了。

中国的菜都吃过了，来点儿外国的也不为过。

先来点儿烤物。串烤鸡皮的脆、串烤鸡胗的有嚼劲、串烤五花肉的香都让我喜欢，而烤六线鱼的嫩就使我有点儿喜形于色了。

什锦蔬菜天妇罗不是第一次吃了，所谓的天妇罗，就是把面粉、鸡蛋和水混合成面糊状，然后再包裹各种食材，用油炸而成的一种油炸食品。天妇罗口味多样，有蔬菜天妇罗、什锦天妇罗和海鲜天妇罗等等。

关于天妇罗的由来，有人说来自葡萄牙、有人说来自日本、有人说是由中国传入日本的。不管哪种说法对，但现在的确是属于日本料理店中的一种常见菜了。

海鲜茶碗蒸和海胆蒸蛋的主体都是蛋，但在蒸蛋中加入海胆和一些海鲜，那滋味就不比寻常了。鲜，嫩是它们的特色。

最后来点儿寿司。蟹籽军舰一入口就是满口鲜甜的蟹籽在跳舞，十分的爽快。而黄瓜细卷就是为了清清口，让这一顿美好化为纯真的记忆……

如今，吃，真的不再是为了饱腹，更多的是为了品尝。这就是社会的进步。