文学社简美食《美食》

奶香蛋黄羹

2025-11-23  本文已影响0人  紫蓦Lin

        宝贝满八个月,辅食可以添加蛋黄,补充营养了,宝妈们赶紧行动起来,和我一起制作奶香蛋黄羹。

原料:蛋黄一个  奶粉一勺  温水50毫升    核桃油3—5滴

制作流程:

1.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。

2.蛋黄放入装有温水的玻璃辅食盒里。

3.加入奶粉,搅拌均匀,撇去浮沫。


4.盖上盒盖,打开排气塞。

5.放入蒸锅,隔水蒸8分钟,焖2分钟,关闭电源。

6.揭开锅盖,取出玻璃辅食盒,掀开盒盖,滴入核桃油,奶香蛋黄羹制作完成。


      稍微散热即可品尝:温香、甜嫩、鲜滑,入口即化,宝贝特别爱吃。

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