赌书消得泼茶香
2019-11-10 本文已影响0人
崔懂懂
年级不大,喝茶却有年数了。
小时候,人还不及书桌高,去外公家做客,他的桌边总有茶。 他逗我,要我尝一尝。我便第一次知道了“铁观音”。小孩子不懂“观音韵”,不懂一袭袭暗香叫兰花香,更不懂 铁观音有“七泡有余香之誉 ”。只觉得好像自己从内到外,被什么涤荡过,身心洁净。其实现在想想,外公喜喝酽茶,茶色浓碧,入口苦涩。我居然没被第一口苦吓跑,还捕捉到了回甘与芬芳,兴许也是我和茶之间的确有缘分。
再长大点,跟着爸爸喝雨前龙井。当时家里有了第一套茶具,莹莹一波绿,承在瓷白的小茶碗里,让人心生喜悦。这样的色彩搭配,完的第一次审美萌发。
大学毕业后,留在成都,这里的人喝绿茶,要兑入茉莉。茉莉香气霸道,遮盖住了绿茶的清香,有些蛮。第一次喝,就把只喝纯绿茶的我活活噎到了。不过后来也习惯了,这种茶有个极美极妥帖的名字:碧潭飘雪。
现在结婚了,自己在家泡玫瑰花茶,嘴馋了会添些许桂花蜜。从舌头到心头就被茶哄的甜蜜又温柔。先生回来,会给他切佛手泡茶。买的佛手青果,拆开箱,叶子还是青翠的。看它由绿转黄,留了一室酸甜的果香。切薄片,置于茶碗,加绿茶,滚开水。果香与绿茶的微苦交织,能洗去浮世的一身疲惫。
茶很健康。外公87岁高龄归西,常年康健,走之前并无病痛。而且,寻常老人的老年斑,他也没有长。面色很刮净。我们猜测,应该和他多年嗜茶有关。现在,我给先生泡佛手茶,也是求佛手舒心理气,缓解压力的功效。
不求名利富贵了,但求余生有茶吧。