2021【春日小共購】一

2021-03-03  本文已影响0人  在地美饍

天初暖,日初長

春正好,宜養生

春日~宜飲#玫瑰茶#疏肝理氣/解郁化瘀。

春日~~宜食#木耳#清腸清體內郁積的毒素,便于靚膚和生發氣機。

春日~~也宜小辣開胃健脾。若胃口不佳,#蘿蔔干#順氣化痰助消化,開胃醒神。

三款都是茶花籽的心頭好

A平陰玫瑰:

春風十里,不如妳,不如妳眉頭舒展。

女人如花花似夢,花喻美人。養顏第一的花,莫若玫瑰。玫瑰疏肝理氣化瘀對應春日養肝正當其時。功效繁不勝舉,國家地理標誌的玫瑰是在山東平陰,而非雲南。

茶花籽為妳選取的平陰玫瑰符合以下條件:

有機種植/凌晨踩摘/半開花不露花心/低溫烘焙/不加硫磺/。其精油含量全球數一。玫瑰溫潤溫和,清而不濁氣,和而不猛,濃淡相宜,平陰玫瑰精油尤佳。

春日泡一杯玫瑰茶,對花自賞愛自己更多一些,才是家庭幸福的基石。或邀約知音共品共賞,多少繁喧憂心事,且隨雲煙去……

B】青川黑木耳:

朽木精华、古法技艺。

不是所有木耳都叫青川黑木耳。这里以“其水清美”得名,木耳的發源地。

椴木野放戶外,木耳自然生長。四川青川气候得宜,山珍资源十分丰富。素有“山珍之最在青川”聞名已久,茶花籽正月終於品嘗傳說中的木耳。無出其右,堪稱一絕。

B1】#青川秋木耳#

色澤黑而亮,觀之~若綢緞般絲滑。

食之脆而不硬,有淡淡木香。

煮法:可涼拌/可炒山藥芹菜/可煎蛋/可任意配搭。

B2】青川冬木耳

朵大如花,食之軟綿糯,如棉花糖般,非常吸味,老人孩子皆愛。

煮法:膠質豐富煮甜木耳羹和酸甜豬腳姜都一級棒。

我可愛嗎? 椴樹野放自然生長 青川秋木耳 木耳炒山藥 木耳炒蛋

C金蘿蔔干

味絕體驗:

又脆又嫩,醇香微辣而不鹹。餸粉麵飯粥和煎蛋/蒸肉餅/炒飯都一流。

太陽生曬~太陽生曬而成啊!再用湘味剁椒+老罈子發酵釀製。原材料是湖南衡陽金甲嶺所產,所以叫金蘿蔔,生吃如雪梨一樣多汁脆甜。

高手在民間,湖南阿姨的手藝了得,做出了茶花籽懷念的兒時的味道。天然香料恰當好處,欲罷不能,重逢此味驚喜不已。能吃小辣~中辣的必喫。

廚房有它有竊喜。為大家找到如此純樸的兒時味道,茶花籽與有榮焉~~。

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