美食

冬天喝什么茶好?值得珍藏

2018-11-15  本文已影响60人  趣味茶话

冬天越来越冷,人们吃的多,动的少,身体容易堆积脂肪,而喝茶可以很好的调理和保养身体。在冬天泡上一壶热腾腾的茶,驱去冬天的寒意的同时,茶中含的咖啡碱、茶多酚、维生素等,可以祛寒暖胃,兴奋中枢神经,增加运动能力,还可刺激胃液分泌,帮助消化,消除疲劳,促进新陈代谢。可以说好处多多。

但懂得在正确的时间和季节品茶的人少之又少。如果喝不对,不但起不到保健作用,还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。不同的茶保健作用各不相同,大家应根据各自不同的体质、不同的饮食习惯选择适合自己的茶。

现在正是冬季很冷的时候,今天我们就和大家分享下,适合冬天饮用的茶饮。

从养生保健的角度来讲,冬天适合喝发酵类的暖性茶,如红茶、普洱熟茶、六堡茶、茯砖茶、陈放多年的老白茶等,这些茶生热暖胃,刺激性小,适合寒冷的气候品饮。

冬天茶饮首推红茶

红茶暖胃,老少那女皆宜。冬天气温低,寒气重,人的阳气渐弱,抵抗力下降。尤其不少女性或是脾胃虚弱的人,整个冬天都是手足冰冷。对于这类人的养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,喝红茶或者普洱熟茶都比较适合。因为红茶属于全发酵茶,甘温,可养人体阳气,还可以将红茶加糖、奶饮用,这样既能生暖热腹,还可强身健体。

红茶和黄芪可以自制成黄芪红茶,黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,黄芪红茶适合脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。

其次推荐红枣茶

红枣茶,其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣有增强体能、加强肌力的功效。此外,由于红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。

除了单独冲泡之外,红枣还可以这样喝:红枣枸杞茶;薏仁红枣茶;人参红枣茶。

简单红枣茶做法:

材料:红枣12颗 茶叶8克 、调味料红糖适量

1、将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软。

2、把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。

第三建议喝普洱/黑茶

黑茶,如安化黑茶和熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,黑茶可以生热暖胃,补充膳食营养。黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

另外,熟普和黑茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的黑茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。

对于南北方地域差异建议饮用下列两种茶

南方湿热重易上火喝六堡茶

冬天来了,许多人都爱吃热腾滕的火锅、焖锅、排挡、烧烤。但这些东西吃多了,上火就成了困扰许多人的健康问题,乃至出现口舌生疮、便秘等症状。

此时就可以适当喝些六堡茶祛湿热下火气。这些茶性温,经过沤堆、发酵、陈化后,具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化等的养生保健作用。

北方天气干燥生津止渴喝老白茶

近段时间虽然冬日暖阳高悬,但空气十分干燥,不少人都明显感觉到皮肤脱皮、嘴唇干裂、口干舌燥。此时如果能够喝上一杯老白茶,就可以缓解干燥的苦恼。在《本草纲目》有记载:“白茶性寒凉,功同犀角。”说的就是白茶在消炎解毒、肝火过旺方面具有一定效果。

新白茶性寒凉,不宜冬天饮用,而陈放多年的白茶就不存在这个问题,解毒而不凉,口感醇厚。不过要注意选择保存得当、无异味、未变质的陈年老白茶。

以上就是给大家介绍冬天最适合喝的茶,此外小编建议大家冬季养生固然很重要,但是同时也要保证身体的健康。

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读