阳光森林风味鱼汤

不用开火不用煮，只需要准备好开水，用破壁机就能做出鲜美无比的鱼汤。

鲫鱼一条，去掉头尾，只用中段，切成块，放入破壁机中。

曾尝试过用煎过的鱼、煮过的鱼来做，都不如用生的鱼直接做来得好吃。

加入开水，鱼和水的比例大概为1：5，搅拌2-3分钟。

鱼搅成糊后加生姜、盐，调味。

原味鱼汤

加生菜进去再次搅拌30秒，变成绿色鱼汤。

香菜鱼汤

加入葡萄籽油，又是一种味道。

葡萄籽油香菜鱼汤

加入少许蜂蜜，又是另一种滋味。

葡萄籽油香菜蜂蜜鱼汤

还可以加酒酿、香菇……万物皆可，只要喜欢，自己尝试，做出属于你的风味鱼汤。