这款吃不胖的消暑圣品,在家10分钟就能做好!
2018-08-01 本文已影响14人
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炎热的夏天,就应该宅在家里,催着空调,舒服的躺着沙发上,吃上一碗凉凉的、软软的、弹弹的、滑滑的甜品。要说到甜品,我最喜欢的还是这一款热量超低,吃不胖的消暑甜品--寒天粉,今天我就为大家带来了这块寒天粉超简单的制作方法!
寒天粉
寒天(Kanten)",含有丰富的膳食纤维(含量为80.9%),蛋白质含量高,热量近乎于0,具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用,被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。寒天最简单的吃法就是冻好后切块后在加上各种水果、蜂蜜、抹茶等配料,一碗冰凉清甜的甜点就做好了,制作特别简单,在家就能做。
所需原料
寒天粉----5g
纯净水----500ml
白砂糖----5g
寒天粉淘宝上有很多,自己买就可以
水的话还是用纯净水吧,毕竟不会有异味,我可不想吃到带铁锈味的寒天冻。。。
制作方法
1、接一锅纯净水
2、取5克寒天粉
3、将寒天粉倒入水中
4、开火,不停的搅拌,待水快开时,加入糖,搅拌均匀至水变成透明色后关火
5、水果切块后放入模具
6、将煮好的寒天粉倒入容器或者模具中放凉就可以了
待寒天完全凝固后,切成合适的大小,在加入你喜欢的配料就算是做好了,冷冻后更好吃哦~
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