随笔31：开口枣
2018-12-26 本文已影响2人
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开口枣是用面粉和鸡蛋揉匀、用油炸成的小点心，也有地方称为“开口笑”，因其经过油炸，会绽出一个裂口，像是人咧嘴憨笑的样子，故得名。
有说是北京的小吃，但是我是在广西第一次看到这种小吃，挺好吃的，就是上火。
我老是叫错名字，今天早上买早点的时候直接说成“开心果”了。
老板没有跟我计较，直到下午我才想起来自己说错了。囧
开口枣是用面粉和鸡蛋揉匀、用油炸成的小点心，也有地方称为“开口笑”，因其经过油炸，会绽出一个裂口，像是人咧嘴憨笑的样子，故得名。
有说是北京的小吃，但是我是在广西第一次看到这种小吃，挺好吃的，就是上火。
我老是叫错名字，今天早上买早点的时候直接说成“开心果”了。
老板没有跟我计较，直到下午我才想起来自己说错了。囧
