科普向｜益生菌是这样帮你变美的，你知道吗？

近几年，益生菌频繁出现在大众视野，并且凭借自身实力，赢得无数青睐！那么问题来了，你肯定会疑问益生菌到底有哪些好处？不要着急，我这就为你介绍益生菌的“背景资料”，快来围观吧~

益生菌是什么？

益生菌，是一种食用到足够量时，对宿主健康有益的活性微生物；是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。

主要包括以下三类：

乳杆菌类（如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等）：

双歧杆菌类（如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）；

革兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）。

如上图所示，当人体内益生菌数目下降时，腐败菌可能会在上消化道内大量繁殖，导致食欲不佳、挑食、厌食，甚至出现口臭。

所以，在牙龈和牙齿保持健康时，口臭一定源于消化道。

研究发现欧美、日本人民都有在吃益生菌的情况，所以肠道中益生菌越多，患过敏性疾病的机会就越小。

总之，益生菌的好处就是减少毒素、活化免疫，从而增强体质。

益生菌的作用具体表现如下：

预防或改善腹泻。

缓解不耐乳糖症状。

预防生殖系统感染。

增强人体免疫力，有助于抗癌与抑制过敏性疾病。

促进肠道消化系统健康，可抑制有害菌繁殖，减少毒素，促进肠道蠕动，改善排便状况。

帮助吸收营养成分，造就健康肠道。

抗衰老，因为它可以改善便秘，缓解便秘引起的皮肤粗糙、长斑、长痘痘、过敏瘙痒、妇科炎症，肛周外阴瘙痒湿疹等早衰问题。

益生菌活菌与酸奶

看完益生菌强大的作用，你是不是要马上问什么是益生菌活菌、喝酸奶可以补充益生菌吗等问题。不要着急，我马上就会告诉你：

一、为什么强调要有足够数量的活菌？

这是因为菌群要经过人体胃液（酸性）与肠液（碱性）的考验，才能到达肠道，发挥作用。

二、筛选能够耐酸耐碱的菌。

如长双歧杆菌和嗜酸乳杆菌，且为了保证达到肠道的细菌数量，应不少于每毫升（或每克）100万个（106菌落形成单位，CFU）。

三、在提供益生菌的同时，再辅以益生元。

益生元是使益生菌很好地生长的培养基，如低聚果糖。

四、给益生菌加个保护膜，目前益生菌微胶囊包埋技术已经问世，可免受损伤，顺利地到达肠道。

所以，真正的益生菌是能够定植到人体肠道，并起到调节菌群的作用。

因此，对喝酸奶补充益生菌的问题进行如下说明：酸奶的菌株主要是用来发酵牛乳的，菌株不同功能也不同；并且酸奶没有包埋技术，液体环境下运输储存温度不适当数量会明显减少，且人体肠道会经历胃酸胆汁使益生菌存活有限。

所以，具体建议如下：

益生菌应该选择菌株数多、菌量大、防护力强的。

最低应该在6个菌株以上，菌量在每袋（每个胶囊）百亿以上的品种。

看完以上内容，益生菌的作用就显而易见了，它不仅可以保护胃肠道，而且还能减肥抗衰老。

不过提醒大家，选购的时候一定要擦亮眼睛，选择高品质的益生菌哦~