不知道吃什么的时候就吃它 营养搭配均衡 看着就有食欲

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原料：胡萝卜 黄瓜 鸡蛋 鸡胸肉（传统的木须肉是用猪肉制作 我这次用鸡肉 算是一种尝试吧） 水发木耳 葱

鸡蛋加一点盐加一点水打散 最好能留出来半个蛋清 后面的步骤要用

鸡胸肉用刀片成片 最好薄一点

鸡胸肉加入盐 料酒 淀粉 一点色拉油抓拌均匀

黄瓜和胡萝卜切成菱形片 葱切成葱花

锅内烧开水后转小火 将肉片一片一片展开 放入水中

烫至发白就可以捞出

锅再次烧热 放入油 油热后加入鸡蛋炒散

炒熟后盛出

锅内再次倒入油 爆香葱花

放入木耳和胡萝卜片 炒半分钟

然后加入鸡蛋块和鸡肉片 然后加入盐 味精 料酒 一点点糖大火翻炒

翻炒均匀之后放入黄瓜片 再简单翻两下就可以关火了

盛出来

完成！！！