所谓人间烟火，都在食盒里——细数《琅琊榜》里的药膳小点心

原谅我反射弧略长，前段时间各路好友推荐此剧我都不为所动，如今都结局了才在一个夜晚不经意间点开，于是一发不可收拾，每天和马克西先生一起看2-3集特别充实。今天看到28集，看网上各路深度剖析权谋与情感文都不忍打开怕被剧透，唯独被其中的食物迷得心笙摇荡。本来打算看完后再写一篇归纳文的，可是实在忍不住，暂且先写一些，后续再作补充。

你们没有觉得看小飞流吃小点心的样子心都要化了么。

待到榛子酥出场的时候，胃里真的如滚筒洗衣机一般，看得自己味蕾迸裂，乱跑一小圈儿再回来。恨不得茶几上的栗子全都变成榛子整颗吞下去。它一定是绵密浓厚，入口即化。这口感与美味度，想必跟我看红楼时魂牵梦绕的栗粉糕有得一拼。《红楼梦》第三十七回中，“袭人听说,便端过两个小掐丝盒子来.先揭开一个,里面装的是红菱和鸡头两样鲜果,又那一个,是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。”想来，南方一向有炒栗子做糕的习惯，《南稗类钞》中说：“栗糕，以栗去壳，切片晒干，磨成细粉，三分之一加糯米粉拌匀，蜜水拌润，蒸熟食之，和入白糖。”《随园食单》中亦称：“煮栗极烂，以纯糯米粉加糖为糕，蒸之。上加瓜仁、松子。此重阳小食也”。《随园食单》说这道点心是“重阳小食”，就是阴历九月九日“重阳节”所吃的食品。榛子酥的做法或许也是这个道理，只不过剧中它的存在已经成为一条连接靖王、梅长苏与静妃的感情线。情到不能言处，且奉上榛子酥。

“小新，给景琰做的榛子酥早已经做好了，你找人给他送去吧。”平和，是一个人的性情，亦是一种参透。印象中，静妃对儿子的爱，默然寂静，云淡风轻。

你饿了么？吃口榛子酥吧。爱，就是要为你做你最爱吃的。

后来，我仿佛看到靖王说：“母亲的手艺真是越发的好了，这道百合清酿，夏天吃来好不舒爽，儿臣在外领兵时，若遇粮草不济，自然要与士兵同苦，那时腹中饥了，就想想母亲做的药膳解馋。”这让我想到《红楼梦》中提到的玫瑰清露，第三十四回：“袭人看时,只见两个玻璃小瓶,却有三寸大小,上面螺丝银盖,鹅黄笺上写着“木樨清露”，那一个写着“玫瑰清露”。后来经查，玫瑰、百合等作为可供食用的药物，已正式载入《食物本草》。而自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰露，气味芬芳，疗效显著。《本草纲目拾遗》说：“玫瑰露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。”《金氏药贴》也说：“专治肝气、胃气，立效。”清代医药学家赵学敏在他的《本草纲目拾遗》中说：“露乃物质之精华。”玫瑰清露其实就是用蒸馏的方法，提取的玫瑰精华。剧里的百合清酿想必也是这个道理。靖王享用的时候，会不会被这乍然涌起的香气吃醉呢。

我看到静嫔递一个小碗给靖王：“这是茯苓鸡汤，你尝尝。”补中益气，暖心暖胃。

我看到皇帝生病，靖王好奇地问：“母亲在做什么？”她缓缓答道：“用葛花凝汁，给陛下做个甜汤。”

用心做的食物总会映照一段光阴的，那是岁月里蕴积的温存与爱，某一天，若是那熟悉的味道卷土重来，便会瞬间掀起心中的沙尘暴。

想到中秋佳节，母子团聚，静妃对靖王说：“这是我用桂汁浸了金钩，做的金桂小月，你尝尝。”桂花馅儿的月饼被她说的清澈淡然，口齿留香。

我喜欢这样有温度有情义的剧，就好像喜欢听黄主司每次都看着她好奇的问：“娘娘，这又是做的什么新奇点心啊？”而每次的回答都不会令人失望。

我又看到静妃，一身素衣，低头轻抚着一篮新采的山茶花，单是这画面便足够迷人。这时靖王问这是要做什么，她回道：“不过是新开的茶花做个太师饼罢了。”第一反应想到的是云南的鲜花饼，同样是以新鲜花朵直接入馅儿，清香扑鼻，犹在梦中。

这样想着，仿佛剧里最后的结局已经不是那般重要，因为它和《红楼梦》一样，心动于过程，人是如何一步步走到这种结局的，才是一件重要的事。我想，即使最后的最后，一切都平复到原来的样子。山川严肃，河流温柔，芳草依然萋萋，泉水依然叮咚，野花开了又败，走兽去了又来。那藏在食盒里的爱与温情，也会融于空气中，久久不会消散。如今秋风又起，榛子必会如往日一样甘甜酥脆，慰藉人心。

整个社会向前走，除了冲在前面的人，也需要慢吞吞给人安定感的人。而一部耐人回味的剧，除了宏达的叙事与细腻的情感，也需要有小点心这样的精神映射渗透其中。无所谓结果是否成功，最起码对得起光阴岁月。这手艺，如祝小兔所说，“是时间的年轮，更是一种重新把握生命的方法。”而将很小的事情，用整个身心去投入，就会拥有永恒的价值。世界这么大，总会有人感同身受。

食里乾坤大，盒中日月长。至此方知，所谓人间烟火，都在食盒里。

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