【黄酒知识】黄酒的品饮之道

邀三二知己，置四五小菜，浅斟慢酌黄酒，那是人生的一种至趣。茶有茶道，酒亦有酒道。啤酒是动感的，适宜欢乐畅饮；白酒是豪爽的，适宜一小杯一小杯地干；而黄酒是温和的，宜慢慢品，方能品味出其曼妙滋味。黄酒已然成为了一种文化，因为它承载了炎黄子孙的智慧与文明。品黄酒如同品文化，此文说一说黄酒的品饮之道。