人间烟火气，最抚凡人心

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郑重声明：本文系原创首发，文责自负。本文参与书香澜梦第140期“平”专题活动。

滔滔的松花江水滚滚向前，它温柔的时候，哗哗地冲上沙滩，卷起一波接一波的白色浪花，然后悄悄地退去。它狂躁的时候，冲起的巨浪啪啪地打在堤坝上，似乎在怒吼、在咆哮，直至把大坝冲垮、淹没农田、冲毁民房。

1998年，流经哈尔滨市的松花江像失去控制的猛兽，乌黑的天空倾泻着苍天之水。眼瞅着江水极速上涨，肆无忌惮地越过堤坝，或直接摧垮薄弱部分的大坝，这就是哈尔滨遭遇百年一遇的特大洪水。

这场洪水使哈尔滨这座城市遭受了重大损失，为保卫这座“天鹅项下的一颗明珠”的美丽城市，全市军民也经受了严峻的考验。

松花江南岸是城市政治经济文化的中心，江北以农田为主，位于江北的汲家村除农田外，还有好多饭店、旅店，是以旅游为中心的村屯，不幸的是，这场特大洪水将这个汲家村全部淹没。

年近六十岁的大福子站在洪水退去的村口，望着淤泥中房倒屋塌的残破家园，他布满皱纹的脸庞更显沧桑。他流着热泪，被风吹乱了的花白的头深深地低到胸前，无声地抽泣。他辛苦经营了二十年的饭店毁于这场洪水，他还有几个二十年呢？他感到空前的无助，又陷于极度的悲哀之中。

洪水无情人有情，由当地政府牵头，将汲家村整体搬迁到同在江北区域，距松花江北岸不远处的新址，并为之取了一个响亮的名字：龙江第一村。

这时的大福子喜笑颜开，满血复活了，他仍然要发挥自己的特长，继续开饭店。说干就干，他又建起了自家新的饭店，仍然沿用原来的店名“大福家”，这一干又是十年过去了。

年逾古稀的大福子，越来越觉得力不从心。以往再苦再累，只要晚上睡个好觉，第二天照样精神抖擞。但是现在不行了，尤其是到了下午，经常是眼皮直打架，不躺上一会儿，瞌睡虫就不走，总是让你打不起精神，甚至会出现短暂的精神恍惚，因此他就考虑到接班人的问题了。

大福子有三个儿子，大儿子在北京，二儿子在吉林，只有老三在哈尔滨，而且喜欢做饭，一边当着小学老师一边研究美食。不只是研究，还亲自实践，只要他有时间，家里的“伙夫”非他莫属，而且他还经常主动到父亲的店里来帮忙，在厨艺方面深得父亲真传。

大福子几乎没有考虑其他的儿子们，第一时间想到的就是小儿子“小黑子”。于是他马上跟儿子联系，说明自己的想法，老三答应容他想想，再给予答复。

老三考虑了两天，其实他特别想接父亲的班，做自己喜欢的事情。接下来他主要的工作是与学校沟通，如何说服领导同意自己辞职。

小黑子有的是办法说服领导，校领导经不住他软磨硬泡，最终同意一周后可以离校，也就是完成这个学期最后一周课程安排，放假前他可以离开。那个年代，老师的待遇并不高，人家有自己更好的发展计划，领导当然支持。

“小黑子”接了父亲的班，独自经营这家饭店，而且经过他的改造，把原来单纯的饭店，变成了一家像模像样的多种经营的农家乐：“大福度假村”。客房里睡的是传统的农家大火炕，配有卡拉0K唱歌室，自动麻将机，吃鱼宴，品农家菜。一家农家乐热热闹闹地就办起来了。

新店开张不久，大福子在一个寂静的夜晚，含笑仙逝。第二天清晨，当人们喊了几遍“老爷子开饭了”无人应答之际，大家感到情况不妙，推开房门一看，大福子安静地侧身躺在床上一动不动，脸上带着微笑，似乎深陷于甜蜜的梦乡，或者是开心地奔天堂而去，这个店的第一代创始人就这样阖然长逝。

到了小黑子手里，应该是正儿八经的第二代传人。这时候的龙江第一村，占尽了天时、地利、人和的优势。

龙江第一村的旁边就是哈尔滨大剧院，临水的松花江北岸沿江地段就是江北的湿地公园。龙江第一村都是独门独院的格局，建筑各有特色，是集旅游、休闲、餐饮、团建、渔文化博览等多功能于一体的特色村庄。

借助这得天独厚的自然环境，再加上小黑子头脑灵活，大厨的手艺相当不错，又善于经营管理。生意做得风生水起。

这样一来，作为老板的小黑子，只能把江北的度假村当成家了，有时十天半个月都难得回到江南自己的家里。老婆艳丽忙于工作，又要自己做饭吃。原来都是小黑子主厨的，艳丽基本上不会做饭。每逢节假日，是店里最忙的时候，小黑子指定脱不开身，艳丽有时就来江北度假村与丈夫团聚。

距离产生美，黑子刚接手饭店的时候，经常为自己较少与妻子团聚，没有尽到做丈夫的责任深感内疚。后来老婆能够主动过来看望自己，而且距离确实产生了美，相互之间极少指责对方，而且比以前还多了几分柔情。但是距离这个东西，时间长了又使双方之间增加了疏离感，好像是熟悉的陌生人，多了几分客气，少了几分亲情。

尽管人们常说时间能够治愈一切，但是殊不知，时间也会让人们心里的距离越来越疏远。不知不觉中艳丽到江北来的次数越来越少，小黑子回江南家里的次数也越来越少，其实两个人单独相处，也没有了当初久别胜新婚的激情。

都说沉默是金，但是有时候沉默不是个好东西，不是在沉默中死亡，就是在沉默中爆发。最先提出分手的是艳丽，“你不是热爱你的度假村吗？游客不是离不开你的厨艺吗？那你就娶你的度假村过日子吧，江南的家不再需要你！”

小黑子收到艳丽的短信，长长地吐出一口气，他似乎早就料到这一天或迟或早都会到来，这也正是自己期待的结果。

自己做的事情爱人不理解，更不愿意听他讲在度假村听到或看到的故事，很有些下里巴人与阳春白雪的距离，两个人见面能聊到的话题越来越少，婚姻的前途，大概就是分道扬镳。

黑子将这个信息保留了两天，毕竟夫妻一场，一旦分开就形同陌路了，心里真不是滋味。但两天之后，对于分手这件事似乎在情感上又淡化了很多，黑子是这样回复的：亲爱的艳丽，我们之所以会走到今天，责任在我。我把时间和精力都给了度假村，因为换了厨师，已经住下的游客强烈要求换回原来的口味，这你是知道的，你说我该怎么办呢？一手经营起来的店，如同我的孩子一样，我能眼瞅着老顾客不再回头，新顾客背包就走吗？我不能让父亲留下的传家产业断送在我的手里。你跟着我受委屈了，我实在是无暇照顾你，你又不肯跟我到江北来住。我只好净身出户，随时可以办理手续，只要你觉得舒服就好，希望你能够幸福。”

这场婚姻虽然走到了尽头，但是黑子经营的度假村的生意依然火爆。

黑子离婚一年后，小他二十岁的店里的服务员素芳，以自己的朴实能干，对老板的崇拜和精心照料他的生活，赢得了黑子的好感。巧的是素芳与黑子的老家是同一个村的，只是他们从农村出来得比较早，又很少回村，所以相互不认识。等到素芳拿出身份证办入职手续的时候才发现，原来他们两个是真正的老乡，老乡见老乡，两眼泪汪汪。乡情加上亲情，两个人心心相印，一门心思扑在度假村的经营上。

“老板教会我很多东西，我做菜的手法和他一模一样，可是端上桌之后，客人一品尝就说味道不对，嚷着要原来那个厨师炒的菜。我独创的蒸鱼方法差点儿砸了招牌，人家问我你这个度假村是不是换了厨师？还是换了老板？吓得我赶紧把这个菜撤下来，换上老板做的鱼，你说顾客的嘴多刁啊。”素芳和顾客聊着天儿，话里话外透着暖暖的情意。

又经过了若干年，小黑子也到了当年父亲的年龄。年愈七十岁的他，大家仍然叫他小黑子，有时简化成黑子。

尽管大家都叫他“小黑子”，其实他这个人的长相和这个名字完全相反，细高的身材，笑起来弯弯的眼睛昧成一条缝，脸色白里透红。身着白色的跨栏背心，脖子和臂膀都露在外面，可以用皮肤细腻来形容，而且皮肤一点都不黑，比大部分男人的肤色更白一些，为什么这么叫？已无从可考。

如今的小黑子和比自己小二十岁的老婆共同经营着度假村，他们勤奋又知足，集中精神用心做着这一件事。谁来接他们的班？这个问题应该还没有排上日程。

今夕胜过从前，人活七十古来稀的时代一去不复返。看他们的精神状态和体力，也就是中年人的状态，可能比很多中年人活得还充实滋润。

二楼有人喊：“老板，卡拉0k调不好啊，帮忙看一下！”

“来了，稍等！”小黑子健步如飞地噌噌上着楼梯，腰板挺直，腿脚利落，这哪像七十岁的人呢？

他们都是平凡人，有着平凡人所有的喜怒哀乐。人间烟火气，最抚凡人心，用在他们身上正合适。平凡人做着平凡事，取得凡人标准的业绩，他们相当知足。