1.25，腊月二十三，小年

厨房卫生全部清洁完毕，厨柜台面新贴了一层铝箔膜，灶王爷可以干干净净、光鲜亮丽地上天。

没找到大白兔奶糖，不知灶王爷喜不喜欢巧克力？

今天，终于可以名正言顺地做年糕，之前做过一回，试验性质，虽然做成了，但非年非节的，吃糕的气氛不对。

黄米一斤，小磨粉机一台，这磨粉机原本是磨咖啡的，每次只能磨一杯盖的量，好糕不怕磨，一磨，筛粉，二磨，再筛粉，再磨，机子过热罢工。

黄米难找，新鲜的黄米面更难找，自从离开老家，黄米年糕想了多少年？

泡杯茶，等机子降温的同时，红薯蒸起来，蒸出个软绵香甜。随后将红薯和筛好的面粉拌和，小蒸笼垫上白菜叶，把和好的面铺上去，撒一把红枣后再铺一层面，上面再撒把红枣。

大火二十分，中火二十分，蒸好并不急于开盖，转身忙活饺子。今天饺子拌了两种馅，一个是芹菜肉馅，一个是韭菜鸡蛋。

为什么两种馅？因为冰箱里的一小把芹菜只够包一盘饺子。请老爹老娘过来尝年糕，俩老都爱吃饺子，一盘饺子肯定不够。

再就是烩个白菜粉条，也是老爹老娘的最爱。一看冰箱，豆腐没有，肉片没有，前天老娘给的丸子也早进了肚子，急切之下，用培根代替肉片，培根的香薰味很浓，与白菜粉条一锅炖，倒也有滋有味。

然后又整一条红烧黄花鱼，一盘香辣虾尾。

一桌简单的菜肴，一盘家乡的黄米年糕，老爹老娘在上座，这个小年很开心。