与宝贝一起做美食
最近想吃炸的食物吃,最简单的油炸糯米圆子吃。大宝也特别喜欢吃些小吃,之前还自主在我手机下载“小红书”app,里面几乎什么做吃的都有。
看到妈妈似乎很多吃的都不会做,看到上面早餐100天都可以做得不重样,羡慕的眼神说:“我要是有个小红书的妈妈就好了,什么好吃的都会做。”真的很抱歉,我没做到小红书那样的万能的本领,最近还拉着我一起跟着小红书,学做折纸。
提到炸糯米圆子,大宝就帮我做了个决定,我晚上就要吃,叫我晚上做给她吃。我想这个也很简单,上次糯米粉已买好,加上糖和水,材料就其全。我答应晚饭前,来做给她们吃。
她们非常的积极的拿好材料,洗好手,真是我们家两个小小帮手。糖中加入水,同加糯米粉就好了,调粉时就看到四只小手在碗里抓捏搅拌。浓稠程度慢慢加水,把握好,稠了在加点水。
大宝的动手能力很强,也非常喜欢做手工,每次都愿意参与到最后,有时看到料不多了,都会叫我不要做了,剩下的她一个人完成;小宝一般刚开始来参与,觉得自己做得不咋样,就不做了,接着就去玩了,坐等着吃现成的。
粉调好了,再揉成一个小小的圆子,开火上油,炸好就可开吃。上次国庆回老家,老公买的我们那的特产,干鱼丝,切成丝卷成小椭圆型,放入油里,就会炸开花,又香又脆。冰箱里有鳕鱼排,也拿出四块,反正有油一起炸给她们吃。她们边吃边说好吃,尤其是炸鱼丝,就好像吃薯片一样,太美味啦。
这令我有一个新想法,为了满足孩子的吃货的心情,提高她们对食物的链接及动手能力。我可以跟她们商量,只要我们家里有的材料和器具,可以答应我们一起探讨每周做一道小吃之类的,可以在小红书上找着学。先从简单的开始,不要太为难妈妈。妈妈无法成为,小红书妈妈,但它能做到的,我尽量去学习。
想起小时候,我也是个小吃货,常常叫奶奶做这做那给我吃,奶奶能满足我的都会满足。妈妈比较忙,很小的时候,记得家里还开过一段时间早餐店。喜欢吃烧饼,那时多么希望妈妈可以亲手做给我吃,但她觉得吃不了多少,做起来麻烦,就给钱让我自己去买。
现在自己成为了妈妈,孩子想吃什么,我能学会做的,尽量去满足她小小的愿望。我们一起动手可增加亲子交流与亲子感情,高质量的陪伴彼此,同时享受自己动手所做成的美食,两全其美!