好象又回河南
2022-06-03 本文已影响0人
空谷幽兰youIan
今天是端午节第一天,女儿说要炸菜角,让我把面用滚烫的开水活上,菜角馅她来做。
女儿从来沒做过炸菜角,第一次上阵,别说,还挺有模有样的。
年轻人学什么都挺快,一上手就出师。看来人只要想做什么,就能做好!今天除了炸菜角,还有糊辣汤 ,满满的河南味道。离开河南也有十几年了,但端午节的炸菜角是婆婆家拿手厨艺。每年这个节日,全家人都会在起吃炸菜角和炸糖糕,非常的热闹。每逢佳节,倍思亲。 回忆过往,总能想起很多的亲人。
今天女儿不学而会的炸菜角,也可能是从骨子里记忆了家族的传统。菜角馅,色、香、味俱全,糊辣汤也香辣可口,配在一起吃,满满的怀旧感。女儿曾说,河南有许许多多的好吃的,都是小时候吃过的。看来吃的味道也是有记忆的,最难忘的还是家乡的味道……
传统的节日里,流传着亲情的温暖,脑海中总能浮现难忘亲情瞬间影子。也许只有在特殊日子里怀旧,才让我们更懂得,珍惜当下生活,珍惜手足亲情的那一份份感动。随笔(日更第64天)