煎鱼

今天依然在家里上班，接着整理上市公司会计差错公告。

中午休息时，准备煎鱼吃。这是一条深海黄花鱼。

先在锅里铺满一层油，然后把鱼放入锅中。小火慢煎，直至两面都是金黄色。

鱼肉鲜嫩无比。看到噗噗吃的好开心。

明天再来一条。