如何组织团队吃好一顿饭？

如何组织团队聚餐，是一门很有学问的管理艺术。

因为团队聚餐，是带有一定的目的性，不像家人团聚，也不是朋友聚餐。团队聚餐是要加强交流、沟通情感、消除误会、激励士气，不是为了吃饭而吃饭。

团队聚餐，首先就要找个聚餐的理由，其实团队聚餐就是最好的理由。有时候组织聚餐，一些员工就会想办法逃避，比如说身体不舒服，家里有事情，或者已经有其它安排了。那这时候，就很有必要将“团队聚餐”的理由拿出来，让员工感觉到自己不参加就有点脱离组织的感觉。

如果团队取得了不错的业绩，也是一个不错的聚餐机会，趋热打铁，大家HAPPY庆祝一下，要么是为某个取得特别成绩的员工庆祝，要么就是为整个团队庆祝，这样就可以适时地激励士气，增强团队意识。

当然一些节日也是不错的聚餐机会，比如说端午节、中秋节放假前夕，大家聚一聚，聊聊家常，谈谈工作。

如果是某个员工过生日，而你又碰巧记得，组织大家一起聚餐，我相信这是一个team leader最佳收揽人心的方法。

说完团队聚餐的理由，我们再一起聊聊团队聚餐过程中的一些注意事项。

既然是聚餐，那肯定要有非常热烈的氛围，如果聚餐大家死气沉沉，说明团队就有问题。其实鼓励甚至要求大家喝一点酒是很好的办法，中国人本来就是一个酒文化很深的国度，大家喝了酒，自然就会放开许多，气氛自然就热烈了起来。

团队聚餐，作为team leader，自然要带头鼓励大家喝起来，集体碰三杯，再单独个人敬一下，向每个人表示感谢，表示肯定，然后大家再自由活动，各自找对手交流沟通。喝点酒，现场的气氛肯定会不一样。

除了喝酒，就是要鼓励大家划拳，做游戏。通过一定的游戏，让彼此更加了解，而作为一个team leader游戏过程中观察每一个人的表现和反应，也就更加熟知每个人的优点和缺点。

当然，在吃饭的过程中，讲一些有意思的故事、见闻、段子，也是活跃气氛的绝佳方法。

吃完饭以后，作为一个team leader，自然要关心一下大家的安全，喝酒了就叫大家不要再开车，打车回去要叮嘱一下安全，甚至要求大家到家以后发信息报个平安也是很有必要的。

如果当天大家玩得比较嗨，而你又有权限，适当大家晚来公司1-2个小时，也是一种比较不错的关怀。

所以说，作为一个team leader，组织团队吃好一顿饭也是非常不容易的事情，有很多细节，有很多安排，自然要用心考虑，才能让大家的心往一处想，劲往一处使，成就团队合力。