2019-08-20

全面认识乳酸菌饮料,更好地做出健康选择!

乳酸菌饮料因为酸酸甜甜的口感，而赢得了众多小朋友的欢心。而且一般小孩子喝乳酸菌饮品，家长不仅不会反对，还会给予支持和鼓励。因为乳酸菌饮品能够有效维持肠道健康。

不过，如今饮料市场中有很多品牌的乳酸菌饮料，品牌不同，产品也不同;产品的配料不同，口感也不同，营养价值自然也就存在差异。另外值得注意的是，喝错了乳酸菌饮料不仅对小孩子的健康没有有利影响，可能还会对孩子的身体健康造成威胁。

那么，该如何做出健康选择呢?这就需要我们对乳酸菌饮料有全面的认识。从饮料的构成上来看，乳酸菌饮料一般都是在乳酸菌发酵后的乳业中加入水、糖和形成不同口味的食品添加剂。100毫升中至少含有0.7克的硬性蛋白质。如果留心会发现，其实市场上有一部分的饮品时不合规定的，尤其是在硬性蛋白质含量方面，含量远远低于这个数值。而严格来讲的话，低于每百毫升0.7克硬性蛋白质这个指标的饮料不算是乳酸菌饮料，而是含有一定添加剂的糖水。

再从制作过程上来看，一般的乳酸菌饮料采用的都是冷链工艺，以保证菌种的活性，因此制作出来的乳酸菌饮品通常需要冷藏，所以说，如果你的孩子喝的是常温的乳酸菌饮品，那么，对肠胃是没有保健作用的，过多饮用，可能会因摄入过高的糖，而威胁身体健康。

所以说，在对市场上的乳酸菌饮料做出选择的时候，一定要看清产品标识和产品配料，以做出明智理性的选择，让孩子喝健康饮品，为孩子的健康保驾护航。