外卖平台的送餐人员应该持有健康证？答案是不需要！

平常点外卖，经常会接触到饿了么、美团等平台的外卖小哥。那么作为餐饮服务行业的延伸，这些外卖平台的送餐人员是否应该持有健康证？让我们接下来看看市场监管一线执法人员的回答吧。

回答（来自执法大师APP用户）

ID：58**

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》

第十三条：网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理。委托送餐单位送餐的，送餐单位应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理。培训记录保存期限不得少于两年。

第十四条：送餐人员应当保持个人卫生，使用安全、无害的配送容器，保持容器清洁，并定期进行清洗消毒。送餐人员应当核对配送食品，保证配送过程食品不受污染。

第十九条：入网餐饮服务提供者应当使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料，并对餐饮食品进行包装，避免送餐人员直接接触食品，确保送餐过程中食品不受污染。

因此，送餐人员并未直接接触食品，不需要有效合格健康证明。

ID：子爵**

食安法第四十五条规定，有碍食品安全疾病的人不得从事接触直接入口食品的工作。注意后面说的是直接入口。打比方说，流感严重，你就暂时不能炒菜端盘子，但是你去卖预包装食品，去超市收银是没问题的。 外卖一般都用盒子打包好了，有一定的密封性，并未直接接触，因此不需要办理健康证。

ID：执法**

不需要。只有直接和食品接触的人员才需要健康体检，这是避免传染病。送餐都是预先打包的，不会直接接触到食品。