【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和玫瑰月饼

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和玫瑰月饼

你家里没有烤箱吧？不要紧用电饼铛也可以做出美味的小点心，而且很简单偶。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和玫瑰月饼

先来看看南瓜饼怎么做吧，先把南瓜，要那种长的很甜的南瓜，放在高压锅里，蒸熟。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和玫瑰月饼

蒸熟的南瓜，非常软，水分很大，直接把面粉加进去就行了，想更甜一些，就加些糖，加上一勺子安琪干酵母，让已经和好的面团发酵。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和玫瑰月饼

经过两个多小时的发酵作用，金黄的面团，变得蓬松有弹性，面团里面有许多小孔

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和玫瑰月饼

可以往面里面里面包些红蜜豆，或者其他甜料，去电饼铛上面烙，两边开火烤制，三五分钟就行了。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和玫瑰月饼

月饼也一样的做法，不同的是月饼和面要放鸡蛋和油，不要加水。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和玫瑰月饼

包上馅子，月饼馅可以放饼干渣，红糖，核桃葡萄干，瓜子仁等等，还可以加入蜂蜜，玫瑰酱。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和玫瑰月饼

要注意馅子里面放入饼干渣和红糖充分搅拌 ，在烙饼时候，红糖才不会融化跑出来。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和玫瑰月饼

自己做的月饼虽然不太好看，但非常好吃，有种玫瑰花的清香，饼皮酥脆，口感很好，你们也去试一试吧！