过年期间，好吃的实在太多，一不小心就暴饮暴食了。

贪吃一时爽，事后悔断肠。

体重直线上升，感觉食量也变大了，这个时候要怎么办呢？

暴饮暴食之后体重增加

一顿大餐之后，第二天早晨起来一上称，发现自己一下子就重了好多，这体重涨的也太快了，是吃的东西立刻就变成脂肪了吗？

并不是，这是因为：

多余的卡路里首先作为糖分储存在肝脏，少部分被运输到脂肪细胞，渐渐变成脂肪体。暴饮暴食之后第二天，感觉体重增加了，实际上大部分是因为食物中的水分存留引起浮肿导致的。

没有储存在肝脏内的糖分慢慢累积，2周之后才会开始真正的胖了，所以要在这之前尽可能消耗完。

■暴食之后18小时控制饮食

为了防止更多的糖分存留，暴食之后18个小时，最好除了水分的摄入之外什么也别吃。如果是晚上10点之前吃的，到第二天下午4点之前要控制饮食，如果是上午吃的，到晚上6点多之前要控制饮食。

基本就是不吃早餐和午餐，这样，前一天晚上多余的卡路里就会被消耗。

■补充水分十分重要

暴食暴饮后，第二天上午必须要摄入水分。早上起来喝的水要是无色无味的淡水，或者是热水，这样有助于身体从脱水状态中恢复，存留在体内的有害物质的排出以及消除浮肿。茶和咖啡中都含有咖啡因，早上起来喝的话，对身体刺激比较大。另外运动饮料中含有的糖分较多，有可能导致血糖值突然上升，所以也不能喝。

■固体食物摄入要注意

话虽如此，很多人不吃早餐、午餐是不行的。这种情况，可以吃点流食，比如蔬菜汁、紫菜汤。非常想吃一点固体食物的话，推荐水果。水果中含有较多水分、酵素、钾。酵素也有助于消化，防止食物存留在胃里；钾可以改善浮肿以及补充维生素。

■节制后推荐清淡食物

18个小时后，终于可以吃饭了，这个时候也需要注意，不能突然就吃很油腻的食物，推荐鱼和清淡的菜肴。鱼的脂肪中包含ω-3脂肪酸，可以促进脂肪代谢。这个时候选择食物的话，最好是可以促进前一天吃的食物中的添加剂等有害物质的排除。

比如，绿叶蔬菜的话，推荐带点苦味的艾叶、茼蒿；根茎类蔬菜，推荐膳食纤维含量多的山药、藕；粘性食物，比较推荐芋头、秋葵、裙带菜等。特别推荐的是西兰花，因为它的排毒作用很强。排出有害物质，身体代谢变好，可以防止脂肪的蓄积。

■通过NEAT消耗体内糖分

为了调整胃的状态，防止脂肪堆积，需要将体内储存的糖分消耗掉。推荐“NEAT” （非运动性热量消耗），这里的意思是增加活动的生活方式。

不需要什么特别的运动。像模特一样，站立、走路、坐下时保持良好的姿势，也属于NEAT,可以消耗脂肪。另外，跺脚10次、深呼吸等也属于NEAT。

暴食之后，第二天不要坐电梯，要走楼梯；坐公交地铁的时候站着；积极的做家务等，有意识地提高日常的活动量。只是一些简单的运动，就可以消耗存留在肝脏中的糖分，阻止其转化为脂肪。

NEAT在95年后，随着美国梅奥诊所的研究小组发表相关研究之后广为人知。我们的身体每天都在动，据说小小的日常动作所消耗的能量占身体活动一天所消耗的能量的60%。NEAT值高的人，基础代谢量也高。基础代谢和NEAT一起，占身体活动一天的能量消耗中的70%。

最后，对本次介绍的2天紧急减肥法做一下总结，希望可以帮助你在过年期间维持良好体型。

18小时紧急减肥法

① 暴食后，18个小时什么也不要吃。

② 补充水分很重要，可以选择淡水、热水、蔬菜汁等。

③ 固体食物非要吃的话，推荐水果。

④ 18个小时之后，推荐不刺激肠道的清淡食物和有助于排出有害物质的食物。

⑤ 要有NEAT意识，燃烧多余的糖分。

小编：葉舞