陈醋泡老姜

用料:

陈醋 （原香醋）1.5L，老姜 2.5斤

做法步骤一:

老姜去泥去污，洗干净就好，不一定要去皮。

步骤二:

生姜切片，不要太厚。

步骤三:

坛子洗净，擦干，把姜片装入坛子。

步骤 4四:

倒准备好的陈醋，醋必须冒过生姜，然后加盖，放进冰箱，一周后开吃！！！

陈醋泡老姜的小贴士:

一周以后就可以每天早上吃2~4片姜片，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用，到老了不受伤，而且还能益寿延年。