超好吃的海带嫩苗

海带芽，又称小海带、海带苗

不同于海带头的厚实

也不同于海带丝的韧劲

海带嫩苗薄薄的、鲜嫩又脆爽

适合凉拌、煲汤、炒菜、熬粥等

用于火锅烫菜更是一绝！

在日本韩国更奉为健康之菜！

#不是所有的海带都是海带嫩苗！#

海带嫩苗产自福建霞浦无污染优质海域、纯净天然、自然生长

海带苗富含矿物质、维生素、

纤维素、钙、铁、钾、碘；

还含有褐藻酸，有助舒缓高血压，

降胆固醇、抗老化的作用。

颜色翠绿可人、味道鲜美鲜嫩、

口感清脆爽口、外型完整鲜艳

旨淳·海带嫩苗人工采摘

叶片完整，洁净无沙

热量低且充满胶质矿物质

是现代人的美容健康食品

为什么选择霞浦海带嫩苗？

霞浦所有的海带苗全部采用

天然无污染海水养殖

霞浦海带是生长在内海

泡发率在6倍以上

这样地带出产的产品营养价值相当高

霞浦海域的水质好，养分多

加上阳光的照射

所以这里的海带生长的速度比较快

具有黑、厚、宽等特点

吃起来口感很好

养殖场工作人员采摘经验丰富

都是有着十多年

乃至几十年的养殖采摘经验

选取的都是最优质的海带苗

滩涂上每一个印记都是采摘人员的勤勤恳恳

只为了让每一个吃到海带苗的消费者放心

颜色翠绿可人、味道鲜美鲜嫩、

口感清脆爽口、外型完整鲜艳

旨淳·海带嫩苗人工采摘

叶片完整，洁净无沙

热量低且充满胶质矿物质

从育苗、串苗绳、下苗、人工采摘...

各个环节都是需要大量的劳动力

特别是采收时期非常费时费力

为了让海带苗口感更好

养殖户凌晨两三点就得出海

中午之前把采收好的海带拉到岸上暴晒

海带苗这样做百吃不腻

海带苗用冷水浸泡10-15分钟

剪掉海带苗的头，然后备用

有别市面上的粗苗

口感更加滑嫩爽口

刷火锅、凉拌、串串、麻辣烫、煲汤...

随便煮统统零差评

凉拌

1、取少量海带苗，用温水洗干净，然后泡发退淡；

2、烧一锅开水，放入泡发洗好的海带苗，2-3分钟后熟了捞出，放入凉开水中降温，捞出沥水后放入盘中；

3、盘中加入酱油、醋，撒上味精、姜末，蒜泥，小葱，切好的小米辣，再撒入麻油糖即可。

火锅

海带苗烫火锅可以说是比较经典的吃法了，只需将海带苗放入锅底在汤中沸腾10秒就可以捞出啦~软嫩软嫩的，蘸点酱料，超级入味！

海带苗炖排骨汤

1、将排骨切块洗净，用沸水焯一下；

2、海带苗用温水泡软后切段；

3、葱切段、姜切片；

4、锅内放水，下入焯过水的排骨、海带苗、葱段、姜片，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即可。