采摘生蚝

今天体验了一把采摘生蚝、扇贝，然后直接做熟了吃。

所谓的采摘呢，就是坐船来到海上牧场，费很大力从海中拖上来一大网渔民养殖的生蚝和扇贝，然后从中挑选出品质好些的，装在分发好的桶里，这样就结束了。

然后就坐着船回到岸上，将采摘到的战利品交给厨师做熟，之后什么酱料都不加，直接吃。由于海水本身是咸的，所以这样的海鲜自有一股纯正的新鲜味道。

喜欢吃海鲜的人怕是会欲罢不能呢。