中国厨师出国劳务打工有哪些普遍要求?
随着国际交流越来越多,餐饮也变得越来越国际化,因而国外对厨师的需求也日益增多,中国厨师出国劳务的机会也越来越多,如何找到一个正确的出国劳务途径,如何找到理想的国家和理想的工作,这些都成了想要出国发展的厨师们普遍关心的问题。今天拖包客出国劳务打工网就来为大家解读一下厨师出国劳务的注意事项。
出国前的准备
厨师出国首先需要具备一定的资格条件,首先你需要具有厨师从业资格证和一定的专业技术水平,这是最基本的前提条件。目前多数国家对厨师都有着一定的门槛,不同的国家对厨师的等级要求和工作经验、年龄等都有着不同的要求。一般普遍要求如下:
1、年龄多数都会要求在28~45周岁之间,一些条件比较好的厨师,年龄可适当放宽到50岁左右;
2、护照:护照需要提前办理,办理周期大约两周,目前基本上都需要在户口所在地办理护照,有在京工作居住证者可在京进行异地办理;
3、厨师从业资格证(厨师证),要提前考取,厨师证考试监管越来越严格,考试不可跳级,初级考完三年后才可考中级证书,中级考完三年后才可考高级证书,好多人因为不具备相应的厨师资格,而被出国劳务拒之门外,所以有出国意向的厨师,一定要注意提前做好相关准备;
4、从事厨师职业至少6年以上,6年的工作经验是一个初级要求,有些国家会要求必须具备高级厨师资格证,按照厨师证的考取进阶时间,至少需要从事厨师职业8年;
5、除厨师等级证书,很多国家还需要具备技师证,和厨师证同等重要,拥有技师证的厨师工资待遇也会相对较高,需要出国的厨师,一定要注意提前了解并考取相关证件;
6、语言要求:去国外的中餐馆语言要求会相对较低,因为多数都在华人区域,一般进行普通话交流即可,不过粤菜馆一般需要会粤语,如果去一些高端餐厅,就需要会当地的语言;
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