香煎老豆腐

食材

老豆腐、葱、蒜、小米辣、生抽、胡椒粉、糖。

步骤

1、老豆腐切块，加少许盐，煎至两面金黄。

2、加点蒜末、小米辣炒香，加入适量的水、老抽、胡椒粉、糖焖煮3分钟收汁。

3、加点香葱翻炒出锅。