百味人生简 • 茶故事

初尝茶香

2017-03-11  本文已影响45人  胡同小巷的喵七姑娘

      “客从远方来,多以茶相待。”茶,是家家不可缺少的待客之礼。但凡是有客来访,必是以沏茶,敬茶为礼。而这一习俗已延续了近4000多年了,因此便有了“人家不可一日无茶”的俗语。

      茶不但是待客是的佳品,也是闲暇解闷的闲品。文人以“琴棋书画酒诗茶”结交四方好友,平民以“柴米油盐酱醋茶”来维系生活。可见茶与我们的社会生活有着密不可分的关系。

初尝茶香

          古时,以茶会友接待八方来客。一壶好茶,门客们诉说自己的英才大略;一壶好茶,才子们切磋彼此技艺长短;一壶好茶,佳人们谈论闺中秘事;而今的生活虽不如古人闲时,但每每周末的下午,沏一壶清茶,读一本好书,也能享受一下“偷得浮生半日闲”的闲情。

        然而,现今的生活过的不如以往惬意,生活中无形的压力压得人喘不过气来,每天拖着疲惫不堪的身体为了生存而奔波,大部分的年轻人也因为步入社会而被打磨的棱角尽失,不再有青春的朝气,老练的在各个领域摸爬滚打。喝茶这等闲情逸致的事反到成了年迈者的标志。

        泡茶原本是一件很简单的事,只需将茶放入器皿中,用沸水冲泡即可。但这样简单的方法似乎又无法表现出茶文化的博大精深,而茶道的出现使得茶不仅仅只是待客之道,进而成了一种文化。茶道便成了茶文化的核心,也被誉为道家的化身,因此,茶与修道修禅有了一层微妙的关系,茶道即修身养性也。

初尝茶香

        茶道,兴于唐,盛于宋明,衰于清,而今茶道之风再次席卷全球。茶道源于中国,后于南宋时期传入日本、越南,而后又传入西方一带,延续至今。当然,茶道虽是一件雅致之事,但的确因为过程过于繁杂而导致大部分的人不愿意接触这等风雅。

        “以茶可行道,以茶可雅志”茶道虽过于复杂,但不失是平心静气,修身养性的好方法。

初尝茶香

          风轻云净的午后,暖暖的太阳不偏不倚的照在桌上,水沸的声音在安静的房间显得格外的响亮。当沸水冲入盖碗时,一股芳香扑鼻而来。部分的茶叶由于沸水的冲撞自然的漂浮在水面,如同含苞的芙蓉静候着绽放。倒出茶水后,未泡发的茶叶好似待嫁的娇娘,羞涩的卷曲着身体等待再次成熟。琥珀色的茶水因阳光衬托显得格外的好看。拿起茶杯,茶未入口味先入鼻,细嘬一口,宜人的茶香立刻在口中散开,缠绵在齿颊之间。茶中若隐若现的苦涩仿佛提醒着自己生活里繁重的生活带给自己的压力,随即,一丝甘甜席卷而来,肆意挑逗着自己的舌尖,似乎要告知苦过方知甜的道理。咽下这若有若无的清香,回味其滋味,那一丝的恬静让人仿若到了另一个宁静的世界。窗外的车鸣声不再刺耳,楼下孩童的啼笑声也不觉嘈杂,这一刻的甜澹似乎不带任何的尘世浮华。此刻那颗原本为生活奔波而疲惫的心好似不存在了,留下的是那一颗恬淡安静的心。

初尝茶香

        淡泊以明志,宁静而致远。在奔走的路上偶尔歇歇脚,携一缕清风,品一盏香茶,享受片刻人生。

     

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