霸王餐 | 这碗汤，我喝了个底朝天！

这是一碗可以让我喝个底朝天的汤粉，

一种融合中国与法国特色饮食，

以其东西合璧的独特口味在世界各国落叶生根，

如今已风靡全球，

是越南当之无愧世界美食名片，

已被列入热量不高又有饱足感的食物List之一

越南粉の汤底

越南粉最特别的就是它的汤，汤底以优质牛骨、牛腱肉、洋葱、大小茴香、白胡椒等十余种食材、香料，经过不同火候精心熬制，将牛肉及牛骨里的味道慢慢析出，汤味浓而不腻，汤色清澈却味道鲜香、清甜可口。所有汤底在熬煮过程均不添加味精，营养又健康。

越南粉の米粉

越南粉有两种，即河粉和檬粉。越南位于东南亚的中南半岛东部，日照充足、土壤肥沃、传统生态农耕是产生糯感韧性、油质清香的越南香米的重要条件，因此制成的粉晶莹剔透、匀薄爽口、柔韧弹牙。

越南粉の牛肉粉

越南牛肉粉，味道在于浓郁的汤汁和爽滑的米粉。一碗清澈汤头的越南粉，饱含了青柠和香草层层叠叠的香，在春天里，这碗草本香气浓郁的汤粉一上桌，带着鱼露香味的汤头里，加入九层塔和足量青柠，青柠的酸度和谐的刺激舌尖，契合胃口低迷的春天，头埋在碗里非要喝个底朝天才能抬起来。

手切安格斯牛肉河粉

河粉的牛肉精选澳洲和牛牛肋骨末端，如脂似膏、软嫩多汁的雪花眼肉部位，切成飞薄肉片，品尝之时，埋入精心熬制的牛骨汤底，片刻即熟，送入口中，细滑汁浓、鲜香满溢。

项目总监冯老先生

越南籍华侨

40余年的美食从业经历

越南美食项目总监冯先生，生于越南，1976投身餐饮业，对美食颇有见地，有着40余年的美食从业经历。他与越南美食更是有着浓浓的不解之缘，冯先生的母亲是地地道道的越南人，自小受母亲的影响，对于越南传统美食的研究更是有着执着的追求，曾先后于香港、加拿大、广州开设越南餐厅。作为粉姬品牌的项目总监，不论是原材料的选择、酱料的制作搭配，还是烹饪技巧、出品口味的把控，冯先生都逐一跟进，将正宗考究的越南味道带给广大顾客。

活动详情

【活动时间】

2018年3月20日（星期二）18:45-20:45

【活动地点】

象遇笋岗店：深圳市罗湖区笋岗街道桃园路8号HALO广场第2层L2-2/L2-3商铺

【路线指引】

地铁路线：园岭站A出口，红岭北站B出口；

公交路线：笋岗仓库站。

【活动费用】

免费！

【活动名额】

男女不限，仅限10位

【活动流程】

18:30-18:45 试吃签到；

18:45-18:55 越南文化及美食讲解；

18:55-19:55 越南粉及菜品试吃；

19:55-20:30 试吃报告填写；

20:30 合照留念

【试吃菜品】

38款粉姬菜品精选其中19款菜品，欢迎点评。

如何参加？

step1：在关注象遇微信，本文末端“写留言”处留言：“我对越南美食的点评…”，点评字数不低于150字，我们将精选10位“最走心的越南美食评鉴家”作为本次试吃嘉宾，留言时间截止至2018年3月19日10:00PM，获奖10名嘉宾将会得到项目组的确认短信，然后进入step2。

step2：长按下方二维码，添加小编【Mr.ASIA】为好友。

step3：微信发送截图并发送以下信息：姓名+联系电话。凭联系电话到店签到试吃哦！